Matthieu Boulanger

"Comment rester au maximum objective concernant cette boulangerie? La qualité d'un commerce ne tient pas qu'à ses produits mais aussi à l'amabilité du personnel, son efficacité...Alors oui les pains et les viennoiseries sont vraiment très bons et les prix plus que corrects.Par contre le service est tout juste lamentable. Quand je vois le retour du propriétaire sur plusieurs commentaires concernant Véronique, je pense qu'il devrait revoir son positionnement. Car oui Véronique peut etre très désagréable voir méprisante. J'ai commandé un panier too good to go, j'ai donc effectué mon paiement à l'avance et ai pris en compte l'horaire indiqué. J'arrive en boulangerie, une seule dame devant moi,la vendeuse discute avec plusieurs minutes ( état de santé d'un membre de sa famille et blablabla, ok on est humain, le commerce c'est aussi l'échange). Par contre après plusieurs minutes vient mon tour, on me demande s'il s'agit d'un panier, je réponds à la positive. Entre un Monsieur d'un certain âge que Véronique fait passer devant moi en exprimant clairement vous êtes prioritaire. Mouai.... j'attends quand même depuis plusieurs minutes et si vous aviez écourté votre conversation certe forte passionnante j'aurai été encore seule dans le magasin. Passons. S'en suit 2 autres clientes qui s'apprêtent à êtres servies avant moi. Donc la je dis NON Madame! Ce n'est pas parce que j'ai pris un panier sur une application que je suis une sous cliente, je suis la depuis plusieurs minutes, j'attends, je mérite d'etre servie comme tout le monde et avec bienveillance et non pas avec mépris. Vous m'avez mise dans une situation très malaisante et gênante face à la clientèle me prenant de haut. Cela donne un peu l'effet de vous les pauvres attendez de côté . Cher commerce, vous adhérez à un concept, merci de ne mépriser aucun client. Je viens souvent dans ce commerce, j'ai souvent été accueilli avec beaucoup de froideur mais de la sorte encore jamais. Petit clin d'œil à la femme derrière moi qui a osé dire cest normal d'attendre pour des invendus, Mme contrairement à ce que vous pensez, vous ne valez pas mieux que les autres, votre temps n'est pas plus précieux que le miens. 15 secondes montre en main pour établir 2 paniers. 2! Le règlement était effectué au préalable. Si j avais commandé directement au comptoir il aurait fallu bien plus de temps pour me servir, m'encaisser, rendre la monnaie, attendre que j'emballe etc... 15 secondes! Je n'ai pas à me justifier de mon achat mais je tiens à souligner que nous consommons beaucoup de pain et j'en fait profiter ma famille et mes voisins qui ne peuvent pas forcément se déplacer. Ce n'est pas un manque de moyens. Et quand bien même cela le serait vous devriez encore plus être dans la bienveillance. Un horaire est donné pour les collectes. Si vous n êtes pas d'accord avec le principe, indiquez que le service peut prendre longtemps et qu'il faut venir 5 minutes avant fermeture."

"Contrairement aux avis négatifs concernant la vendeuse, je ne comprends vraiment pas, avec moi elle est toujours très agréable !"

"Les produits sont excellents mais l'accueil est déplorable. La vendeuse n'est pas aimable et difficile d'avoir un sourire de sa part. Dommage"

"Pains excellents kougelhopf également La vendeuse est sympathique Rien à redire je recommande cette boulangerie"

"Plusieurs fois que je viens dans cette boulangerie avant d’aller travailler, une queue pas plus longue que 08 mn une personne au comptoir qui aime sont métier mais qui est tellement prise part sont travail que elle en oublie des fois ce qu’on lui demande , ou ne comprend pas parfaitement , mais l’erreur est evidemment humaine ! Quand a la qualité des produits il sont genereux et remarquable, merci beaucoup pour tout et courage Madame dans votre metier ☺️"

"Excellent pain et viennoiseries. Vendeuse vraiment rien à dire , sympathique."

"⚠️ Attention y’a des mites alimentaires dans la boulangerie je vous déconseille si vous regardez bien vous verrez que elle vous sert sans gants et on peux retrouver des cagettes à même le sol avec des petits pain et des bretzels. Jais pris des bretzels et des petits pain et les bretzels sont plus bonne le sel sur la bretzel à disparue et fondu du coup il avait un début de moisissure là où il avait le sel. A déconseille penser à votre santé moi j’ai tout jeté au composte ⚠️"

"Ça fait plus de 6 mois que je viens acheter mon pain complet ou mon pain gourmand au moins une fois par semaine . Leurs pains sont très bons , la patronne agréable mais alors là vendeuse même sa politesse semble fausse et les pains de la veille remisée se font avec des grincements de dents ou la remise est parfois oublier . Si je ne savais quand la patronne serait là j'irai que ses jours ci ...J'hésite vraiement à changer de boulangerie .Dommage leurs pains sont bons ."

"De très bon produit"

"Trop bon je valide."

"Excellent !! Merci d être toujours là pour nous !!!"

"Très grand choix de pain et viennoiseries très bonnes par contre niveau pâtisseries et snacking c'est quasiment inexistant 😕"

"La serveuse est super agréable et toujours souriante, le pain, les viennoiseries, tout est excellent, de très bonne qualité! Les tarifs vont avec la qualité !! Je recommande+++ cette boulangerie que je trouve être la meilleure sur Sélestat !!!"

"Pas mal de choix dans la boulangerie, en règle générale tout est bon, je n’ai pas pu tout tester mais je n’ai jamais été déçu. Petit malus pour le service pas toujours des plus agréable"

"Excellente boulangerie, une dame très accueillante, et de bons produits !!"

"Bonjour Je fréquente cette boulangerie depuis peu, et j'en ai fait ma boulangerie de référence. Je congèle le pain et une fois décongelé il est comme du jour. Je recommande ++ Personnel très accueillant"

"Étant de passage à Sélestat ce matin, j’ai longuement hésité en regardant les différentes boulangeries. J’ai choisis celle ci au hasard et je ne regrette rien ! J’ai pris diverses viennoiseries et elles étaient juste délicieuses. Par contre… Chocolatine.. 🤣🤣 Mis à part ça c’était un pur régal. Je recommence fortement !"

"Nous allons bientôt emménager dans le coin et nous avons voulu tester votre boulangerie qui sera la plus proche de nous. Nous avons commencé avec votre pain aux noix et franchement....UNE TUERIE 🤩🤩 Nous avons hâte de découvrir vos autres pains 😁"

"Comment se fait il que le jour apres férié la baguette n est pas croustillante.Elle est élastique...et pas fraîche."

"Qualité du pain et service jovial !!!! Qu’attendre de plus ? C’est là sans doute que je trouve l’un des meilleurs pains de Sélestat ! Original et délicieux !!!"

"La première boulangerie ouverte le Dimanche matin,. C'est bon à savoir... et de surcroît, des produits de qualités, non industriel !!😁"

"Agréable boulangerie très bonne qualité de produits !😁 Mérite peut-être un acceuil un peu plus souriant mais je comprends qu'on ne peut pas tous être toujours de bonne humeur, les boulangers sont des humains et ce n'est pas un métier facile... Je compatis amplement.💜"

"Excellente adresse, travail de qualité. Service impeccable et produit généreux et de qualité. Les viennoiseries font toujours leur petit effet lorsque l'on a des invités. Les pains sont variés et plusieurs versions traditionnelles sont disponibles."

"Juillet 2020 : Pains savoureux et originaux (le pain au curry vendu à la tranche en est l'illustration). Idem pour les viennoiseries. Par contre, ce qui me gêne dans cet établissement c'est qu'ils n'y vont pas avec des pincettes (au sens propre du terme) car tout ce qui est servi est saisi avec les mains par le personnel (qui entre-temps aura enlevé et remis son masque, se sera recoiffé, etc). Les produits pourraient également être protégés par une vitre plus haute. Enfin, une petite tablette au niveau de la caisse permettrait aux clients d'y poser leurs sacs (plutôt qu'au sol comme sont contraints de le faire certains). Février 2021 : la vitre plus haute est en place depuis quelques temps maintenant mais toujours pas de tablette pour y poser un sac afin de pouvoir ranger ses achats sans faire de la contorsion. Ce qui est toujours risible, c'est la petite dame qui prend enfin les viennoiseries avec une pince pour les mettre dans le sachet et la grande dame les ressorts à la main pour les compter au moment de faire l'addition... Pas très CoVid-19 compatible ! Mai 2023 : je rajoute une étoile car sans rien demander, tout les articles ont été manipulés avec une pince plutôt qu'à la main (ce qui est quand même mieux quand on manipule de la monnaie)."

"Merci pour vos viennoiseries et merveilleux pains qui sont sans aucun doute sur le secteur. Personnel très accueillant et très agréable. Il existe encore de vrai boulanger.. Bravo"

"De bons pains très variés et traditionnels Il y a aussi du pain à la coupe Prix du meilleur kouglof 2022"

"Délicieux je recommande fortement de prendre votre petit déjeuner là-bas. Le personnel est très agréable."

"Quel mauvais accueil ce matin à 6h... Après m'avoir dit 3 fois qu'ils ouvrent normalement qu'à 7h, j'ai attendu 10 minutes que la vendeuse range ses étals... Elle est déjà au bout de sa vie à 6h du mat la pauvre'...🤣😂 Quel dommage, les viennoiseries sont excellentes mais un tel accueil ne donne pas envie de revenir..."

"La meilleure, le pain et les pains spéciaux un régal, les croissants excellentissime surtout ceux à la framboise et à la pistache, mes préférés. Nous avons commandé un fraisier et une forêt noire, un régal, que de générosité dans ces gâteaux. La dame qui nous sert est très très gentille et connaît très bien ses produits. Bravo à vous tous, une excellente boulangerie."

"Super boulangerie, les pâtisseries sont au top, fines et croustillantes. Le pain est vraiment bon !"

"Merci !!! Je trouve enfin des pains chocolat banane … des années que j’en rêve car j’en mangeais enfant et impossible à trouver sur SELESTAT ! Merci …. Viennoiseries variées et vraiment bonnes mon fils aime bcp les pains à la framboise et ceux au nutella très bon et bien garnis"

"Les viennoiseries sont excellente il en va de même pour le pain. Allez y les yeux fermés, mention spécial pour la vendeuse sympathique et souriante 😉😁"

"N'y aller surtout pas le dimanche sauf si vous avez des bonnes dents ! Le pain vendu ce jour là est tellement dur que si vous voulez assommer quelqu'un cela sera l'idéal Une bonne assurance pour le dentiste est conseillée"

"Large et beau choix de baguettes et pains de toutes sortes qui pkus est se conservent bien. Juste enlevé 1 étoile car un poil trop salé à notre goût mais cela n'engage que moi ;-) sinob c'est TOP !"

"Beaucoup de choix, de la qualité et de la sympathie. C'est plus que dans plein d'autres lieux! Un bémol : tout est servi directement à la main, sans papier ou gant ou pince..."

"Difficile de trouver car la devanture ne fait pas boulangerie. Par contre la qualité du pain et des viennoiseries est au rendez-vous (dont un croissant à la myrtille). Très bonne boulangerie."

"L'excellence, tant au niveau de la qualité et des saveurs des produits que de l'accueil fort sympathique et pro de la vendeuse, BRAVO ! Une rareté d'avoir tous ces atouts réunis, je recommande !!"

"Une équipe accueillante doublé d excelle ts produits que ce soit en pains ou en viennoiseries. Des produits originaux et de qualité le savoir faire et le sourire. Bref allez y les yeux fermés"

"Les viennoiseries sont délicieuses, comme toujours et la vendeuse est très sympa, très ouverte et on a pu discuter. Magasin très propre. J'y retournerai, c'est sûr et je recommande vivement"

"Adresse découverte il y a peu, et une révélation ! On a de nouveau du plaisir à déguster un bon pain traditionnel et des viennoiseries authentiques. Merci pour votre acceuil!"

"Tout est excellent, j’y suis allé plusieurs fois. Viennoiseries, pain divers et variés, gâteaux...tout est excellent et de super qualité. L’adresse de référence sur Sélestat. L’ équipe est super sympa Et très professionnelle."

"Très bonne boulangerie connue grâce à too good to go le pain beignets et croisants sont très bon comparé à d’autres to good to go de chez certains concurrents"

"Le plaisir de retrouver le bon pain d'antan ! Les papilles gustatives réveillent en nous tous les souvenirs d'enfance... Que du bonheur !"

"Super boulangerie, superbes produits. Les pains au chocolats sont excellents et il y a beaucoup de choix sur les pains. Accueil toujours chaleureux, je recommande !"

"Nouvelle boulangerie à Sélestat , que dire à part que tout est bon .. les beignets , une tuerie , les petits pains aux chocolat aussi , les brioches au beurre un régal , le pain miel chèvre abricot , délicieux et les vendeuses sont trop gentilles !!!!! Toujours une petite attention ou un petit pain en plus 🥰 Je recommande à 300 pourcent !!! Pour ma part j'ai trouvé ma boulangerie !!!"

"Nouvelle boulangerie, le pain est excellent, les beignets les brioches, tout est bon. Les samedi il y a un grand choix de pains aux différentes sauveurs. Je recommande vivement"