Les Pains Bio d'Albi (uniquement sur commande)

"Testé et 1000 fois approuvé !"

"Pains très bon. Un pain BIO sans additifs. Un vrai pain avec de la bonne farine. Le pain de mie est également un régal! Je recommande. Facilité de retrait dans la petite vitrine de Laurent. Pas d’attente et commande sur le web rapide!"

"Voilà maintenant un peu plus d'un an que je prends mon pain chez Laurent, et ma seule déception c'est quand il est en vacances !! Un pain bio délicieux, nourrissant et digeste, fait sur levain et sur commande qui plus est. J'ai enfin trouvé la boulangerie parfaite !!"

"Un pain extraordinaire et un boulanger avec le sourire. Que demander de plus ??"

"Super pain avec des farines de très bonne qualité! Moi qui suis sensible au gluten, tous les pains que fabrique Laurent avec soin sont très bien tolérés ! Je recommande !!!!"

"Je suis allée chercher mes premiers pains (baguette et pain de petit épeautre) mercredi matin Donc, je vous donne une indication pour vous simplifier la vie: L'entrée de la rue Paul Gaugin est celle avec 2 magnifiques pins parasol de part et d'autre de la rue. Le fournil est installé juste à l'entrée de la rue à gauche. (ancien garage à voiture) J'ai eu la chance de tomber sur le boulanger qui a précise que les farines viennent de Soreze. Mélange de trois farines bio, variétés anciennes; blés travaillés à la meule de pierre. Il m'a expliqué pourquoi il ne poussait pas le pétrissage: je n'ai pas tout retenu, mais meilleur pour nos intestins. Il utilise du levain maison. Ses produits contiennent peu ou prou de gluten (du fait du travail de pétrissage et des variétés de blé ancien). Vous retirez vos produits en libre service: pas de boutique. Il a une armoire que vous ouvrirez et votre nom sera marqué sur le papier entourant votre commande. Pour ceux comme moi qui ne paient pas en ligne, une tire lire se trouve dans l'armoire. Quand je suis passée, plus de place dans l'armoire: quelques commandes étaient posées sur la table à côté de l'armoire. Je me suis régalée avec ses pains. Mon mari est difficile pour la baguette: il a validé. Le pain de petit épeautre était une merveille, croustillant à l'extérieur!!! Jai goûté sa boule de 1kg ainsi que celle aux graines: une merveille à l'oeil et au goût. Quand vous passez votre commande, vous avez un endroit ou vous pouvez donner vos attentes: j'ai précisé bien cuit presque noir. Seule contrainte: il faut commander en ligne 48h avant."

"Vous ne trouverez pas de meilleurs pains à Albi ! Amour du travail bien fait, qualité des ingrédients et vrai savoir faire, voici le cocktail extra concocté par Laurent pour réussir ses délicieux pains, sans parler des brioches. Un vrai délice, en plus ces pains sont variés et bons pour la santé, et en plus le boulanger est sympa ! Foncez !"

"Des pains excellents de bonne qualité, un vrai régal à chaque fois ! Personne très gentille aussi ! Vous pouvez commander les yeux fermés vous ne serez pas déçu !"

"Il s'agit de pains artisanaux au levain avec farine bio et complète. Difficile de trouver mieux, mais quand on sait qu'ils sont façonnés avec amour par Laurent, on prend conscience de la chance qui nous est offerte !"

"Pains savoureux, Laurent travaille avec le plus grand respect et avec des matières premières de haut vol. Le fruit de son travail est un aliment à part entière"

"Comment le boulanger a-t-il pu faire entrer autant d'amour dans ce petit pain aux fruits ? 🦖 Le goût de levain était très léger, la mâche suffisamment consistante, les fruits variés tendres et très goûteux. ☀️ Des petites bombes bio comme ça, on en mettrait bien dans toutes les poches ! 💣 Merci aussi au vendeur rieur des Pains du Maquis ✨️"

"Le pain est excellent, se conserve très bien, un vrai régal !"

"Pains d'une qualité exceptionnelle. Un vrai artisan passionné. Bravo."

"Super découverte, Laurent est un super artisan boulanger, les pains sont très bon et très sympathique"

"Les meilleurs pains d’Albi. Et en plus, le boulanger est sympa ;-)"

"Merci pour cette belle découverte ! Pain exceptionnel...mon petit déjeuner de vacances en a été illuminé !"

"Après plusieurs commandes, toujours aussi satisfaite des produits proposés. Autant les pains, que la brioche, ou encore le babka. Un régal!!"

"Excellents pains. La qualité et la saveur sont au top. Très digestes en plus. Enfin une “addiction positive”… Et en prime le boulanger est super sympa ! Bref recommandé à 100 %. En espérant amener un compte rond sur les avis Google aussi 😉"

"Les pains de Laurent sont aussi généreux que lui! Les différents produits sont savoureux, digestes et nourrissants. L’accueil est très chaleureux et Laurent parle de son métier avec passion. Vive recommandation pour ce lieu."

"de super produits d'une qualité incroyable. Le pain est très peu salé et a un gout vraiment exceptionnel, de plus il est digeste. le pain, aux fruits est super généreux en fruits. On les a tous gouté ainsi que la brioche et la babka et on se régale à chaque fois. On recommande"

"C'est , de loin, le meilleur pain que j'ai mangé dans ma vie... et je vais continuer."

"Du goût, de la proximité, de la qualité, tout ça en donnant du sens à notre consommation… Merci!"

"Des produits de grande qualité et délicieux ! Laurent est au service de ses clients, super commerçant et super accueil ! Je vous recommande vivement de tester Les Pains Bio d’Albi !"

"De très bons pains. Je n'ai pas tout gouté, je vais donc y revenir 😋. Pratique le click and collect."

"Les pains sont parfaits et la brioche un nuage de bonheur, avec ça Laurent est une personne très sympa, qui est vraiment passionné et qui sait transmettre cette passion à travers ses produits."

"De très bon pains et brioche , qui se conserve très bien. Je recommande à 100%"

"Très bon pain et en plus on peut varier les plaisirs (différents pains et brioches)"

"Le pain est délicieux et se conserve très bien. Le boulanger est super sympa !"

"Je suis Laurent depuis ses débuts au fournil des deux cabanes et il s'améliore de jours en jours ,que ce soit dans la qualité et la diversité de ses produits.C'est toujours trés agréable d'échanger avec lui sur pleins de sujet en plus il est toujours souriant malgré son état de fatigue que l'on peut remarquer sur lui de temps en temps,mais il fait l'éffort d'étre toujours agréable.Je le conseille à tous mes amis."

"Des années que je cherche du BON pain sur Albi... Quasi impossible à trouver (on ne manque pourtant pas de boulangeries !!...) et puis Laurent est arrivé !... Ses pains cochent toutes les cases de la qualité, du goût, de la conservation... Ils sont super bons, nourrissants, je les ai fait connaître à toute ma famille, et en plus Laurent est adorable et toujours souriant. Bravo, ne changez rien et continuez de nous régaler svp !! Merci"

"Pains excellents. Enfin une adresse de boulangerie albigeoise de qualité. C'est bio, c'est local, artisanal, au levain naturel, ultra digeste... qui dit mieux ?"

"Nous nous sommes régalés avec la Brioche noisette chocolat de Laurent. Nous reviendrons, pour goûter son pain, cette fois-ci. Bravo également pour la qualité de nos échanges et le dépôt super sympa et pratique. À bientôt Elsa"

"Chaque pain est une découverte. Quel plaisir de se faire livrer de bons pains bios sur son lieu de travail !"

"Des pains excellents confectionnés par un super boulanger ! Laurent est à l écoute des ses clients .Son professionnalisme sa gentillesse et sa bonne humeur sont ses atouts !"

"Un pain petit épeautre délicieux et sain. Une brioche à tomber et des plus classiques tout aussi bons. Un boulanger dynamique qui cherche à nous faire plaisir avec du vrai pain. Toujours soucieux d'améliorer ses pains avec bonne humeur et humour"

"Après un premier essai j'ai été conquise par la qualité des pains, leur goût et leur bonne cuisson. Le petit épeautre est magnifique, une belle croûte et une mie aérienne. Et tout est très digeste et sain !! Voilà un vrai BOULANGER qui nous régale tout en étant respectueux de ses produits. Bravo à lui. Résultat, j'y retourne dès demain !"

"Pain avec un goût exceptionnel. Le pain au petit épeautre n'est pas sec du tout!"

"Le pain est très très bon, croustillant et très digeste. Sa composition est conseillée par une nutritionniste pour le régime pauvre en Fodmap ou les intestins irritables. En plus le boulanger est super sympa et passionné par son métier. Nous apprécions ce côté petite quantité de fabrication qui permet une un soin plus important donné à la qualité des matières premières et une réalisation soignée. Très facile pour commander et retirer les produits."

"Si les albigeois veulent manger du bon pain de qualité, qui sent bon le levain , salé juste comme il faut , bio avec des ingrédients de qualité (en gros fabriqué dans les règles de l'art) n'hésitez pas et allez acheter votre pain à Les pains bio d'Albi"

"Un régal, tout simplement. Merci beaucoup pour la préparation de notre commande que nous avons récupérée samedi. Nous ne sommes pas tout près, mais n'hésiterons pas à revenir exprès sur Albi pour faire le plein de bons pains 😋 Merci encore !"

"Les produits sont excellents. Aucune photo à partager car nous avons déjà tout mangé... Hâte de gouter la brioche. Enfin un artisan de qualité proche de chez nous."

"Le pain et la brioche sont excellents et fait avec des ingrédients de qualités."

"Très bon pain Très bonne brioche Je recommande Depuis que j'ai découvert ce pain je n'ai plus de problème d intolérance Au gluten Merci"

"La brioche et le pain de 1kg sont delicieux et pas très cheers pour cette qualité."