Le Moulin d'Auvergne

"J'ai acheté du pain hier matin et je me demande si il n'était pas surgelé. Boulanger sympa mais peut mieux faire."

"Nous recommandons cet artisan. Lors de nos séjours à la Bourboule, nous passons prendre le pain de bonne heure et surtout le réserver pour le lendemain, car après 10h, il n'y en a plus. Ce boulanger mérite qu'on le conserve pour son savoir faire et la qualité de son pain dans toute sa gamme. Merci Monsieur le boulanger !"

"Boulangerie à fuir, établissement sale. Pas de choix. Le pain n’est pas salé et son odeur est douteuse. L’inspection du travail devrait y faire un petit tour. Il faut faire quelques pas de plus pour avoir une bonne boulangerie."

"Très bien, le pain est excellent et c’est un plaisir de se faire servir par le boulanger lui-même, je recommande!"

"Très bon pain artisanal, boulanger sympathique. Je recommande vivement."

"L'établissement est vraiment sale, de la farine partout ! Ce qui est le plus inquiétant, c'est l'état du réfrigérateur pour faire les sandwiches, les joints noirs."

"Super bon pain et tarte myrtilles la meilleure de la région un délice et le patron sympa je reviens tout les ans j adore"

"Du bon pain à l'ancienne comme on en trouve rarement un délice bravo au boulanger pour votre travail bonne continuation"

"Sandwich très bons (surtout l'auvergnat) et la lave un délice"

"En visite de la ville, nous avons fait une pause goûter. Le clafoutis aux myrtilles est excellent. Nous avons acheté en plus un gâteau aux pommes et myrtilles pour le lendemain. Tellement bon qu'il n'y en avait pas assez ! Un vendeuse très agréable et souriante."

"Aspect de la boulangerie très peu soigné. Pains en vrac. Pains au chocolat pas très brillants, croissants trop cuits. Le pain n'est pas mauvais, mie fine. Seule vraie qualité : ouvert le lundi."

"N'est peut être pas la plus belle façade de la Bourboule mais nous avons trouvé un commerçant très sympathique avec des sandwichs fort goûteux, faits avec de bons produits et abordables. Bonnes pâtisseries aussi. Nous recommandons."

"Pain au chocolat et croissant médiocre j'aurais préféré faire 500m de plus pour aller au lidl"

"Ah oui c'est un vrai boulanger ! Bien sûr tout le monde ne peut pas apprécier ce pain il faut avoir le palais formé. Mais au petit déjeuner en pain grillé avec du beurre salé une tuerie à l'apéro grillé avec un coulis de bleu de l'Accueille c'est à manger sans modération Manger les tartelettes aux myrtilles pour moi se sont les meilleurs du coin"

"Bon pain,bonnes viennoiseries,bons gâteaux,bonnes quiches et bon accueil,bon boulanger...Si tous étaient comme ça...Merci!"

"Viennoiseries surgelée de piètre qualité, je préfère celles de Lidl honnêtement. Je suis arrivé à 9h30 et il n’y avait absolument rien en vitrine, plus de baguette classique, bref rien … Pas de lumières quand je suis arrivé, je pensais que c’était fermé."

"Excellent boulanger, tres bon pain, un vrai artisan un vrai professionnel. Je recommande vivement."

"Chocolatine pas du jour à 7h45 du matin. Franchement pas bonne en plus …… sa mérite une seule étoile mais vue que c’était les seul ouvert à cette heure. Sa dégouté………."

"Artisan boulanger très sympathique qui fait tout ce qu'il peut malgré l'inflation. De très bons produits fait maison (la tradition, les tartelettes, les viennoiseries, les sandwichs...). Nous étions de passage pendant 3 semaines et il nous a régalé. Merci. Je recommande."

"Ne donne pas vraiment envie, boutique basique sans plus, l'entretien se limite juste à l'essentiel. Par contre le pain est bon et les viennoiseries sont à l'ancienne farineux et pas surgras de beurre. Mérite donc un bon coup de frais pour le magasin...."

"Cette boulangerie est excellente, et n’oublions pas la fameuse lave d’Auvergne qui est créée ici."

"Je suis complètement séduit par les produits de cet artisan. Enfin quelqu’un qui met tout son cœur dans son travail."

"Les pâtisseries sont excellentes. Il y a une grande variété de pains (baguettes, pains à trancher). Les vendeuses sont souriantes et de bons conseils."

"Ce lieu est extrêmement sale et repoussant. La personne qui était derrière le comptoir était à la même image. J'ai vite fait demi tour !!"

"Le flan n'a malheureusement aucune saveur et est extrêmement sucré. Consistance dense. Les deux étoiles sont pour la fraîcheur du flan"

"Nous avons pris des viennoiseries, manque de cuisson. Mais bonne. Pain pas mal du tout. Peu de choix et de quantité à 9h le matin."

"Une petite boulangerie qui ne paye pas de mine. J'ai pu goûter la lave d'auvergne que je ne connaissais pas et la buche du nouvel an. Je suis conquis par ses produits. Enfin un artisan qui met du coeur dans ce qu'il fait."

"Flan vraiment pas terrible, garniture au goût étrange (et j'en ai goûté des flans, mais je pense que c'est le plus mauvais en 10 ans), était-il de la veille, car séché sur les côtés (?)... Et c'est rare que je prenne ma plume pour dire ça... Je ne l'ai même pas terminé, ce qui est aussi rare. Vous aurez compris : je ne recommande pas"

"Baguette de tradition excellente! La lave d Auvergne vaut le détour. On y vient pour le bon pain d artisan ! Oui il y a de la poussière de farine mais c est une boulangerie !On n y va pas pour un soin esthétique."

"Si vous préférez du pain industriel vendu dans une belle boutique … Ici si vous aimez le vrai pain artisanal alors vous êtes au bon endroit Baguette de tradition excellente Sa lave d Auvergne et sa bouboulienne vale le détour Un vrai artisan comme on en trouve peu"

"C’est inadmissible de vendre des produits dans des conditions d’hygiène qui sont assez incomparables. Entre poussière et désillusion."

"Très bonne boulangerie et sans oublier l'incontournable lave d'auvergne crée dans cette boulangerie"

"Viennoiseries sèches à croire qu'elles étaient de la veille....une honte de vendre ça ! Même les grandes surfaces battent leur endroit haut la main ! Peu de choix même si vaut mieux en avoir peu et des bonnes valeurs sure mais ici ce n'est pas le cas ! Devanture sale ! Passez votre chemin et allez un peu plus loin vous ne serez que plus satisfaits !"

"Acheté ce matin du pain où le sel a été oublié et une chocolatine qui n'en était une que par le nom. On aurait dit de l'industriel et de très mauvaise qualité en plus."

"Le comble pour une boulangerie de ne pas savoir faire du bon pain. Intermarché fait mieux, et moi aussi sûrement. Sans parler de la vitrine qui était sale.."

"Le vrai bon gout des viennoiseries, une bonne pate feuilletée, des sandwichs à la demande parfait pour la randonnée. Malgré la file d'attente de l'autre boulangerie toute proche, ma préférence va clairement au Moulin d'Auvergne"

"Excellent fraisier pour l'anniversaire de notre fille et sur commande un surprenant croissant géant de 1 kg pour le petit déjeuner du lendemain ,effet garantie. Sans oublier la lave d'Auvergne '''Tout simplement un régal'''"

"Merci pour votre acceuil et vos conseils de rando,vos très bons sandwichs dans des baguettes de tradition, tartelette aux myrtilles et aux pommes succulentes,on reviendra avec plaisir avant la fin de notre sejour"

"Acheté deux gâteaux le vendredi matin immangeable le soir certainement pas frais,tout mou et un gout de moisi,limite de l'intoxication.J'ai rapporté la pâtisserie le samedi matin et aucune excuse de la personne présente.Je conseille à la direction de jeter les gâteaux s'ils ne sont pas mangeable. A déconseillée comme pâtisserie."

"Très bon pain , ils recuisent du pain l'après-midi, c'est agréable d'avoir sa baguette fraiche et chaude après la rando de l'après-midi. Accueil agréable et avec le sourire.Tartelettes aux myrtilles a tomber."

"Amis touristes passez votre chemin. Boulangerie poussiéreuse et désordonnée. Plus de sandwichs à 12h30. On nous propose de nous en faire à la va vite avec du pain insipide et du thon plein d'eau. Le produit a fini à la poubelle."

"Bonne boulangerie pâtisserie traditionnelle avec des produits de qualité fabriqués sur place, accueil souvent par le patron, toujours aimable et souriant."

"Les vacances sont terminées ,merci de nous avoir régalé pendant ces trois semaines avec vos croissants maison ,vos baguettes traditions et vos tartelettes aux myrtilles et surtout votre gentillesse avé l'accent. A l'année prochaine"

"Pain horrible sans goût ! Pâtisserie dégueulasse. Pas aimable du tout avec la clientèle aucun merci ni au revoir. A fuir, je deconseille fortement !"

"Excellente boulangerie pâtisserie n en déplaise au concurrents local qui vienne dénigrer ici sans raison valable j ai passé mes vacances a la Bourboule et je recommande chaudement cette boulangerie ! Régale assure"

"Baguette sans goût et pas fraîche. Même pour 0,95cts, je passe mon chemin et c est pas là concurrence qui manque."

"Très bon produits, la baguette tradition est succulente ,on la mange par gourmandise, n'hésitez pas a découvrir la lave d'Auvergne créée il y a plus de 25 ans dans cette boulangerie et souvent imitée mais jamais égalée."

"Très peu de choix, ne propose quasiment que des 'banettes' et peu de pâtisseries surtout en plein mois d'août, période de forte demande. Établissement ne prenant même pas en compte la concurrence excellente. Prix des 'Laves D'Auvergne' (appelés en face 'Lauze') excessif et dimensions en net baisse! Pour finir Boulangerie présentant une belle façade (malgré l'entrée dégelasse) mais un intérieur pas tellement propre (du fait de l'ancienneté du bâtiment) Conclusion: Aller en face! (Écureuil)"