Le Four de Julien Kimmenauer

"Excellent pain Bio, de qualité nutritionnelle hors norme. Vaste choix et toujours avec sourire, conseils et explications. C'est certes cher mais il faut choisir le monde qu'on veut. Qualité des produits et salaires corrects pour le personnel ! Je valide !"

"Le meilleur pain possible. Un choix très large et un accueil chaleureux. Bravo."

"Cela fait des années que je mange ce pain, il est très bon, digeste et plus de déchets car il se conserve très bien sur quelques jours."

"Les pains sont bons et pas mal de variétés mais prix excessifs tout de même. Service professionnel et sympathique des vendeurs."

"Excellents produits"

"Je suis vraiment pas satisfait du pain acheté surtout au vu du prix exorbitant et non afficher c'est vraiment dommage !!!!"

"Du bon pain comme on l'aime!"

"Très bien ça fait plaisir d'avoir du bon pain au levain."

"Cliente au marché de Strasbourg je recommande vivement les pains de ce fournil. Le vendeur est extrêmement agréable, toujours souriant, et la qualité des produits est remarquable. Pour ma part, je salue leurs conservation longue. Naturellement, les prix sont plus haut que dans une boulangerie lambda. Toutefois, je ne gaspille plus de pain, il dure au moins une semaine et pour ceux qui ont des problèmes d'estomac, je recommande vivement. Adieu les soucis pour ma part !"

"Je recommande, cuisine excellente, accueil chaleureux, cadre magnifique"

"L'accueil est sympa, la boulangère est passionnée par son travail et le transmet bien ! Le pain est certes un peu plus cher qu'ailleurs, MAIS il est BIO et au LEVAIN Donc : - il se conserve plus longtemps, - il est bien digeste - il a un goût et une texture inégalables => la qualité est au rendez-vous ! L'UN DES PLUS : - Une variété impressionnante de pains aux farines de céréales anciennes, notamment le petit-épeautre et le kamut, plutôt bien tolérées par les personnes sensibles au gluten ! ;-) - Le pain peut être tranché ! - On peut passer commande en anticipant sur la fabrication de tel ou tel pain : une liste des pains et du jour où ils sont livrés est disponible ! Remarque : ce serait pas mal d'être un peu plus localisé dans le centre-ville. :-D"

"Pains excellents et vendeuse très bonne conseillère"

"Excellent pain, et très digeste <3"

"Meilleures boulangerie de la région"

"Super Très bon pains Bio et accueil agréable"

"La seule boulangerie qui propose du pain complet bio dans le secteur. Nouveau : pain bio au chanvre, en alternance avec pain bio à l'ortie (une semaine sur deux)."

"Serveuse très sympathique c'est la seule bonne note. Pain très chère même si c'est Bio de plus la qualité est très décevante."

"Je veux bien être solidaire et déguster de bons produits mais 4€pour 350gr de pain kamut !! C'est abusé. En tout cas c'est pas pour mon budget, je change de crémerie"

"Grande diversité de pains Bio (épautre, seigle, kamut, shia, etc....). Ici ,un pain assez authentique, quasi médiéval, à l'opposé de l'industriel. A noter que le pain tient facilement une semaine. Peut paraître cher, mais plus riche en fibres, finalement dure plus longtemps . La boulangère de Molsheim est très sympathique."

"de très bon pains bio réalisés avec d'anciennes céréales tel que l'épeautre et le kamut (bon pour la santé). Je recommande fortement."

"Sous prétexte d'être bio on vous vend hors de prix une baguette insipide, probablement de la veille : 1,60 € la baguette !!!!"

"Très bon pain mais très cher Dommage"

"Excellent à tout point de vue!"

"Pain excellent, serveuse toujours souriante. Le commentaire quant au parking est déplacé…."

"J aimerai juste dire à ses personnes, que le parking devant leur magasin ne leur appartient pas ,et je pense aussi qu'il est assez grand pour pouvoir se garer ou on à envie, même devant votre magasin sans avoir de mots de votre part sur mon par brise. La prochaine fois je pousserais la porte de votre établissement et vous m expliquerez de quel droit vous agissez de la sorte. A bon entendeur"

"Super sympa et très bon produits"

"Un pain d’une qualité rare, riche en saveur, onctueux et excellente conservation. Un vrai pain à l’ancienne comme on en trouve plus. Travaillé aux mains de deux boulangers d’exception, par leurs connaissances, talents et leur professionnalisme. Je recommande à tous de faire un tour au four de Julien Kimmenauer ! Une boulangerie qui mérite le succès !"

"Le pain est excellent, le boulanger c'est un un vrai passionné par son métier que dire de plus !"

"Du pain et autres viennoiseries et patisseries certes à un prix élevé mais à ce jour je n'ai encore jamais retrouvé un tel niveau d'excellence. Leurs pains se conservent aisément plus d'une semaine simplement enveloppé dans un torchon et dans un appart sans pièce fraiche. Le pain aux fruits passé au grille pain : une tuerie pour déjeuner le matin. Ou les cookies aux pépites de chocolat... Mais le top de la gourmandise sont les petites tartelettes au citron !!! J'espère que la santé du boulanger s'améliore. Également un petit coucou aux 2 vendeuses sur le site du Crédit Mut."

"Bien"