Le chai des farines

"Une boulangerie où le pain et les viennoiseries sont délicieux. Du pain extraordinaire comme on ne trouve pas ailleurs. Le personnel est agréable et serviable. Une des meilleures boulangeries de la Rochelle."

"Un boulanger passionné et compétent Des produits excellents et beaux Une boulangerie avec de vraies valeurs, à essayer absolument"

"La brioche est une merveille !"

"Super adresse pour du bon pain bio au levain naturel. De belles brioches et autre gourmandises. Accueil sympathique."

"Enfin du pain naturel, digeste et qui tient dans le temps (3 à 4 jours sans pb): excellent aussi au goût."

"Pain excellent, à tous les niveaux Gustatif et nutritionnel Un boulanger au top Je fais des kms pour l avoir Ça vaut le coup Merci !!!"

"J'y ai acheté des pains savoureux et des petits biscuits à plusieurs reprises et je dois avouer que ses produits sont de très bonne qualité grâce à une sélection d'ingrédients et de farines soignée, ce qui les rend faciles à digérer, plutôt sains et sans sucre du tout. De plus, le boulanger est sympathique et accueillant ! Il travaille seul, ce qui limite ses horaires d'ouverture, mais je vais certainement devenir un client régulier !"

"Excellent à tout niveau : accueil, qualité ... Un grand merci à cet artisan !"

"Un VRAI Artisan Boulanger !! Etant un amateur de pain et un fervent défenseur de nutrition de qualité, je recommande +++. Voici un artisan qui redonne les lettres de noblesse au Pain !"

"Des pains exceptionnels... Et un boulanger fort sympathique !"

"C'est le meilleur boulanger bio de la Rochelle"

"goût partagé par les amateurs si on se fie à la queue sur le trottoir à l'ouverture l 'après midi (préparation le matin, ouverture à la vente l 'après midi)"

"Le seul pain vraiment bon dans le quartier, et de loin"

"Pains exceptionnels, c'est vraiment de l'artisanat comme on aime !! LA Quailté et la diversité des pains, sans compter les innovations du moment..et c'est toujours un vrai régal et une découverte. Bravo à ce boulanger (également pour son accueil sympathique), hors des circuits courants car aucun autre à LR ne propose ce type de pains bios. La brioche et les petits pains chocolat à découvrir aussi. ON AIME TOUT !"

"Boutique de pain exclusive...à essayer."

"Très bon pain bio. Peut-être un peu cher, mais c'est bio"

"Excellente boulangerie aux pains préparés de façon artisanale avec une levure de 20 heures. La mie est délicieuse, le pain se conserve aisément sur plusieurs jours. L'ensemble des produits proposés par Laurent sont d'une très bonne qualité et à un prix très raisonnable. L'accueil personnalisé pour chacun est des plus agréable. Essayez le Chai des farines, c'est ne plus pouvoir s'en passer !"

"Une expérience, tant cette boulangerie est atypique (je mets des guillemets car je déteste cette expression). Excellent pain en tout cas dans un quartier en plein renouveau alimentaire."

"Délicieux pain, cela est presque égal au legendaire Pão Duro"

"Très agréable"

"Excellent pain bio ! Ouvert uniquement en fin d'après midi."

"Si vous voulez manger un bon pain, un vrai bon pain, demandez un rochelais ."

"Très bien, délicieux"

"Du très bon pain! Bravo!"

"Boulanger amoureux de son travail faisant découvrir que du bon pain de qualité"

"Un pain succulent que ce soit avec de la confiture, de la charcuterie ou un bon chèvre. Super savoir-faire bravo !"

"Tous simplement le meilleur boulanger de La Rochelle. Ce genre d'adresse que l'on veut garder pour nous, mais au regard du talent qu'il faut partager. Bravo"

"Une expérience dont il ne faut pas se priver. Une sélection pertinente de farines pour des pains spéciaux bio très goûteux. Bravo ! 16h00/19h00 c'est court mais le reste du temps est consacré à la fabrication (ce boulanger travaillant seul)."

"Du pain extraordinaire comme on ne trouve pas ailleurs"