Horaires d'Ouverture
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- Dimanche
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Boulangerie L'AuthentiQ qui se situe au 8 Rue du Général de Gaulle, 17139 Dompierre-sur-Mer (17). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
"Accueil souriant et très agréable Pain et viennoiseries excellents"
Galerie Photos
Services disponibles
- Achats en magasin
- Vente à emporter
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
Paiements
- Chèques
- Paiements mobiles NFC
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- Cartes de crédit
Planning
- Possibilité de faire des courses rapides
Avis des clients
"Bon pain bonne pâtisserie, personnel agréable. Les meilleurs cannelé que je connaisse"
Posté le 03/10/2025 à 16:08"Bonne adesse surtout depuis le changement de propriétaire et c'est plus"
Posté le 14/09/2025 à 15:57"Gâteaux, viennoiseries et pains sont excellents ! L’accueil est top, serveuses agréables et souriantes. Je recommande vivement !"
Posté le 07/09/2025 à 14:30"Le gâteau basque… mais quel régal !!! La boulangerie est belle, le service impeccable, tout est très propre et surtout tout est très bon !"
Posté le 07/09/2025 à 14:28"Au top j’adore"
Posté le 13/08/2025 à 11:15"Superbe Boulangerie tous les pains sont excellents. Le pain de mie comme du gâteau. Évidemment les gâteaux pour en avoir dégustés quelques uns avec des saveurs différentes et agréables. Un vrai bonheur pour le palais. La petite apprentie serveuse Kaylia est toujours souriante et agréable comme tout le personnel. Je viens tous les jours et c’est toujours un bon moment. Merci à toute l’équipe"
Posté le 31/07/2025 à 07:13"Rien à dire sur la qualité des produits En revanche chaque fois que nous y allons, la vendeuse se sert d'un gant jetable pour l'hygiène. Donc elle sert le pain de la main droite sans gants avec cette même main elle enfile le gant à l'autre main pour pouvoir manipuler la monnaie. Ce qui n'est pas hygiénique c'est qu'elle le rentre à chaque fois dans sa poche pour ressortir toujours ce même gant et ainsi de suite pour le client suivant. De plus elle cherche constamment l'endroit de l'envers quand elle veut l'enfiler. C'est une remarque pour signifier une méthode ne répondant pas aux normes d'hygiène et par conséquent moins sécurisante pour le client.. Si vous voulez faire les choses bien mettre une boîte de gants neuf à disposition qu'elle change à chaque fois. Merci"
Posté le 13/07/2025 à 11:12"14h15, je suis le seul client de la boulangerie, je demande s'il est possible de faire un sandwich beurre emmental, l'une des 3 serveuses qui discutait (ou patronne) me répond il est 14h il n'y a personne derrière c'est pas possible.... 1 client , 3 serveuses....quel sens du service et du commerce.."
Posté le 19/06/2025 à 12:22"La baguette est comme la vendeuse désagréable, seules les pâtisseries sont bonnes."
Posté le 30/05/2025 à 06:09"Le service est très bien la nourriture est bonne continuer comme ça"
Posté le 04/05/2025 à 10:56"J ai commandé un gâteau pour ce dimanche le Madagascar Il était succulent.c était pour l anniversaire de mon mari tout le monde a apprécié. Merci.a bientôt.nathalie."
Posté le 14/04/2025 à 10:32"Excellente boulangerie les gâteaux sont de très bonnes qualités. Je recommande ce professionnel."
Posté le 25/12/2024 à 09:27"Très bonne boulangerie, le pain est excellent, continuez comme ça ! En revanche, la qualité du service pourrait être améliorée. On a parfois l’impression que l’équipe ne se rend pas compte du nombre de clients qui attendent. Le rythme est très décontracté, avec beaucoup d’échanges, ce qui crée une ambiance agréable, mais il faudrait trouver un meilleur équilibre entre convivialité et efficacité. Une gestion plus fluide de l’affluence améliorerait vraiment l’expérience client…. J’écris cet avis en étant dehors … j’ai le temps … Sinon je le répète la qualité de cette boulangerie est exemplaire, hormis le service"
Posté le 22/12/2024 à 11:18"Depuis qu'ils sont arrivés à Dompierre-sur-Mer, j'ai retrouvé le plaisir d'aller acheter du bon pain et mes viennoiseries à la boulangerie. Pain excellent, viennoiseries comme je les aimes et leurs gâteaux...un délice. 👍😁 Ps) leur baguette au maïs, un régal 😋"
Posté le 17/12/2024 à 18:31"Même si la décoration attendue de notre gâteau n'était pas au rendez-vous. On ne peut que féliciter le pâtissier pour le goût et la texture de ce dessert d'anniversaire qui était excellentissime."
Posté le 27/10/2024 à 17:56"Délicieux !! j’ai rarement mangé des croissants aussi bon ! et le service est super, très bon accueil"
Posté le 26/10/2024 à 08:13"Les pâtisseries sont excellentes et très joliment présentées.. En bref, aussi belles que délicieuses.. !"
Posté le 06/10/2024 à 12:28"De très bons produits Pain au maïs délicieux Pâtisseries et viennoiseries excellentes Et un dessert pour les intolérances au gluten...c'est sympa de penser à eux"
Posté le 30/08/2024 à 08:53"serveuses souriantes , agréables, serviables. Du choix et de la qualité et la veille de chaque vacance.... déguisements pour nous servir !! On devrait noter le meilleur et attribuer un prix 😉"
Posté le 24/07/2024 à 12:26"Un accueil très chaleureux j'ai découvert cette boulangerie hier, les traditions sont excellentes, on a pris un de leur gâteau, l'écureuil c'était excellent et aujourd'hui j'ai pris une brioche hâte de la goûter demain ."
Posté le 25/06/2024 à 20:46"J’ai demandée un panini, trop fade, jambon raclette pas bon du tout"
Posté le 21/05/2024 à 13:00"Le 11mai nous avons goûté une galette charentaise très bonne très fraîche. Nous nous sommes donc précipité vous acheter deux. Grosse déception elles sont sèches. Nous avons été mal accueilli. Les deux employées se faisaient des messes basses."
Posté le 12/05/2024 à 18:39"De très bonnes viennoiseries. Nous avons pris deux Chocolatines et deux croissants et ils étaient excellents."
Posté le 18/04/2024 à 05:40"Excellente boulangerie ! Leurs pains sont toujours frais et savoureux, et leurs pâtisseries sont un délice pour les papilles. Le service est chaleureux et accueillant. Je recommande vivement !"
Posté le 09/04/2024 à 20:04"Nous avions des invités qui nous ont apporté un gâteau aux noisettes et caramel beurre salé un vrai délice j’ai rarement mangé un gâteau aussi bon 😁😋😁. Bravo je viens de trouver une nouvelle adresse 😁."
Posté le 18/02/2024 à 12:40"Comme chaque fois, l'accueil est très agréable. Tous les gâteaux sont délicieux si bien qu'on ne sait plus lequel choisir. Grande variété de pains tous aussi bons les uns que les autres. Je ne peux que vous recommander d'aller le constater sur place."
Posté le 13/02/2024 à 12:55"Le pain au petit épeautre est excellent ainsi que la baguette traditionnelle. Accueil chaleureux"
Posté le 24/01/2024 à 23:03"Boulangerie de qualité avec des produits excellent ! La viennoiseries est bonne et le pain très bon . Le service et chaleureux"
Posté le 09/01/2024 à 09:15"Des pains authentiques et délicieux. Spécialement les pains bio .les meilleurs pains de l'agglomération rochelaise.ils font l'unanimité quand je reçois des invités. La boutique est très accueillante .Le personnel efficace et chaleureux. C'est toujours un vrai plaisir de se rendre dans la boulangerie pâtisserie l'authentique"
Posté le 18/11/2023 à 21:44"Ayant pris plusieurs fois différents pains ou gâteaux, tout est très bon, il y a du choix ! Un petit plus pour la tarte de saison, qui est excellente et les plateaux de mignardises, toujours variés et copieux"
Posté le 01/11/2023 à 21:17"Les pâtisseries du plateau mini sont juste pas bonnes. A mon avis ce sont des pâtisserie acheté en gros, soit, mais sélectionnez au moins des bonne pâtisseries surgelé."
Posté le 29/10/2023 à 20:35"Très bons produits et boulangerie refaite avec goût. Cela donne envie de rentrer pour déguster. Dommage d'être servis par une personne qui mâche son chewing-gum la bouche ouverte, ça casse l'ambiance chic et chaleureuse..."
Posté le 10/10/2023 à 08:05"Heureusement que vous êtes là ! Pain et pâtisserie au top, n hésitez pas à franchir la porte ! A très vite 😊"
Posté le 02/10/2023 à 21:54"Le pain est vraiment très bon et c'est varié ! La pâtisserie également !! Et le personnel très agréable, professionnel et souriant !! C'est un vrai plaisir de venir ! 😄"
Posté le 23/07/2023 à 18:36"Bonjour Très sympa votre nouvelle déco et un bel agencement depuis les travaux 👍 De nouvelles pâtisseries qui font envie ... surtout les déclinaisons autour du Paris-Brest. Bravo à toute l'équipe. 😉"
Posté le 17/03/2023 à 08:28"Je reviens juste de cette charmante boulangerie, et je viens de goûter un pavé Viking ! Et wow!!! Moelleux, goûteux un réel plaisir pour mon palet ! Et j'ai regardé vos pâtisseries, qui m'ont ouvert l'appétit et que j'ai hâte de goûter !!!!! Et bravo pour ce changement des lieux !"
Posté le 06/03/2023 à 11:25"Enfin à Dompierre nous avons une bonne boulangerie, patisserie J ai essayé plusieurs pâtisseries et pain et vraiment bravo car tout est bon Et en plus l accueil avec le sourire Continuez à nous régaler Très Bonne Année à toute l equipe"
Posté le 31/12/2022 à 21:14"Excellente patisserie, personnel très sympathique. Tout est bon viennoiseries, pain et gateaux"
Posté le 31/12/2022 à 11:12"J’ai commandé pour l’anniversaire de mon conjoint tarte citron meringuée et Madagascar (gâteau au chocolat) juste une tuerie et ce qui ne gâche rien vous êtes accueillis avec le sourire et très bien conseillé mes papilles vous remercient 😉"
Posté le 10/10/2022 à 18:02"Les pâtisseries sont excellentes !! Le pain est bon aussi. Je recommande sans aucun soucis"
Posté le 24/02/2022 à 22:12"Une boulangerie pâtisserie ou l'on fait la queue c'est bon signe. Depuis des années nous nous servons chez eux à chaque vacances. Les pains sont originaux et bons. Les pâtisseries sont excellentes avec des produits de qualité. Pas de mauvais goût... derrière on sent le travail de passionnés Natacha et son équipe pour vous servir et Billy pour la fabrication. Merci pour nos palais et continuez . A très vite PS la boulangerie de Saint Ouen ou nous les avons connu est toujours aussi bonne."
Posté le 18/02/2022 à 16:40"Très bonne boulangerie pâtisserie sa nous manquait à dompierre Très bon pain et gâteaux ainsi que les veinnoiserie personnels agréables"
Posté le 05/09/2021 à 10:37"Quand je viens à La Rochelle je ne manque pas de m'aprovionner en galettes charentaises (que nous aimons beaucoup)pour toute la famille. Les pains particulièrement les rustiques et les viennoiseries sont délicieux . Continuer dans vos innovations nous aimons"
Posté le 20/05/2021 à 06:30"Moi, j'habite à Saint Sauveur d'Aunis, à 10km et je vais à Dompierre à l'authentique, une Boulangerie-Patisserie de qualité, des vrais Pros. Ils sont sympa, savent travailler. Ceux qui viendraient à critiquer sont de mauvaises fois ou téléguidés par la concurrence. Délation dégueulasse et abusive. L' honnêtete aurait été d'aller faire ses reproches directement en face à face avec le patron mais là, faut être courageux et bien sur honnête. Allez essayer l'authentique et vous verrez, c'est top.."
Posté le 19/05/2021 à 17:20"cliente depuis l ouverture jamais déçue que ce soit le pain et les gâteaux un vrai régal je recommande chaudement cette adresse vous ne le regretterez pas"
Posté le 19/05/2021 à 06:07"Je suis surpris de l’avis que je viens de voir sur la boulangerie pâtisserie l’authentiq de Dompierre sur mer en effet ce sont des gens que je connais depuis un certain temps et je me sers depuis longtemps chez eux et je n’ai jamais eu à me plaindre si ce n’est des kilos pris en mangeant de si bons gâteaux; j’espère que les gens qui ont publié cet avis ont bien été les voir pour une explication car j’ai passé toute ma carrière professionnelle dans le commerce alimentaire et la moindre des choses, je pense c’est de venir s’expliquer avec les commerçants mis en cause. Néanmoins cela ne m’empêchera pas de continuer à manger leurs pains ainsi que leurs pâtisseries"
Posté le 18/05/2021 à 09:27"Mon conjoint nous a acheté deux sandwiches au poulet dans cette boulangerie. Au première abord ils semblaient appétissants. Un goût ni succulent, ni mauvais. Seulement, je pense que la méthode de fabrication utilisée pour la préparation de vos sandwiches manques cruellement d’hygiène. En effet, après avoir consommé ces fameux sandwiches, nous avons été victimes d’une intoxication alimentaire. Aucun doute sur la provenance car c’est le seul repas identique que nous avons consommer au cours de la journée. Je trouve ça inadmissible pour un établissement qui est ouvert depuis peu. Je ne retournerais plus dans cette boulangerie et pour vous futurs clients, soyez vigilants, leurs produits pourraient vous rendre très malade."
Posté le 17/05/2021 à 16:36Entreprises à proximité
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