Gilbin

"Je suis juste passé à côté, mais j'aime beaucoup l'odeur qui en émane et je pense y aller prochainement."

"Je cherchais une boulangerie ouverte je suis tombé sur cette boulangerie je prend mon pains normal comme j'arrive chez moi je me fait un sandwich surprise des mouches en cuit partout sur mon pains service higyenne hautement déplorable a fermé"

"Je suis allée à la boulangerie aujourd'hui, les gâteaux horriblement pas bon, périmé, je suis dégouté"

"Je viens d'acheter 4 éclairs et 2 religieuses immangeables la pâte à choux a un goût de produit .... Je n'habite pas Reims sinon j'aurais tout ramené ! Un premier passage en quittant de mon travail et ce sera le seul. Honteux vu tous les commentaires qui se ressemblent ! Rien à voir avec les anciens propriétaires quel dommage !"

"Vendeuse agréable, mais le reste n’est clairement pas à la hauteur Première fois : pain au chocolat + croissant brulé, bon ok ça peut arriver Deuxième fois : 2 baguettes qui ne sont pas mangeable (la baguette Lidl voir Leclerc est meilleure) Je n’y remettrais plus les pied c’est fini La qualité n’est clairement pas à la hauteur d’une boulangerie"

"C'est trop après la tarte citron meringué à 20 bal acheté et redeposer sur leurs boîte (2dessous de tarte) imangable en + goût de quiche Loraine oui oui la tarte au citron avait goût et odeur de quiche lorraine.... , les baguettes chwimgum dégueulasse habituel, voilà les baguettes congelé recuite pour revendre au même, j'ai acheté une baguette qui pas une biscotte ? C'est quoi ce truc ? Il n'y a pas des diplômes de boulangerie pâtisserie c'est un massacre. Aux prix d'une boulangerie artisanale. À fuir"

"Je vous déconseille les millefeuilles, je les ai pris à peine je croque y avait de l’eau qui coulait, c’était du congelé apparemment"

"Rien à voir avec l'ancienne boulangerie !!! Pâtisserie médiocre et pain pas cuit. Je déconseille + n'ouvre pas à l'heure indiquée. Mauvaise expérience."

"La patronne et sa fille sont aimable et agréable, dommage que les anciennes vendeuses ne sont plus là. Plus particulièrement Jenny qui etait au top. Par contre le patron impoli et exécrable. Patisserie mauvaises et le pain pas toujours bon. On regrette amèrement Mr Gilbin. Pour le pain ça dépanne quand on sort de l'école vu l'emplacement..."

"Vendeuse très sympathiques , une entreprise familiale avec une bonne ambiance , pâtisserie et viennoiseries délicieuses très satisfaite !"

"Dommage que je ne puisse mettre 0 étoile car cette établissement est un abattoir pâtisserie goût essence de chez Total Gilbin c’est pas pro sa revois ta formation ps je contacte les services d’hygiène. Avec en plus une ambiance macabre a revoir ! Avec votre religieuse super dur dommage que vous je puissiez pas sentir l’odeur FUYIEZ VITE."

"J’ai acheté plusieurs pâtisseries DEGUEULASSE à fuir un goût de chimique mélangé à de l’essence c’est incompréhensible je suis totalement déçu j’ai honte d’avoir acheté de tel pâtisseries pour mes invités C’est pas le premier commentaire négatif donc un conseil FERMEZ VITE VOTRE BOULANGERIE."

"Bonjour Ce même mot que votre serveuse malaimable n’est pas capable de dire à la venue de ses clients Suite à notre passage ce jour 6 mars 2024, nous nous rendons dans une boulangerie afin d’ acquérir deux baguettes de pain Quel fut notre surprise, donc quand cette même serveuse, malaimable Nous claque sur son comptoir deux baguettes tout droit sorti du congélateur de Monoprix. Ce fut ma première expérience et ce sera ma dernière expérience. ne vous inquiétez pas, vous n’avez pas besoin de ce commentaire pour vous fabriquer une belle et grande réputation au moins autant aller à place Mozart au moins là-bas on sait ce que l’on mange du Pas très cher, pas très bon !"

"Je vous déconseille totalement cette boulangerie!!! ce matin j'ai acheté du pain j'ai pris un pain spéciaux ,qui était de la veille complètement rassis😭, les gâteaux je vous en parle pas la catastrophe, il date de plusieurs jours à chaque fois que ce soit sur les viennoiseries ou les gâteaux, boulangerie à fuir !!!!! Et comme c'est la boulangerie du quartier je persiste à y aller en me disant que ça peut changer, mais au final c'est toujours le même résultat vraiment décevant de plus avoir notre boulanger d'avant😔"

"HORRIBLE! Je vous déconseille cette boulangerie si vous ne voulez pas tomber malade ! J’ai payé 3.20€ une tarte au citron meringuée (alors qu’on en trouve à 4€ en grande surface et de meilleure qualité), le prix n’était même pas affiché j’ai appris le montant en payant. La vendeuse (qui était très aigrie) m’a donné cette pâtisserie dans un SACHET! Depuis quand on donne une pâtisserie dans un sachet ? Bref ce n’est pas tout ! En rentrant chez moi j’ouvre le sachet pour mettre ma pâtisserie au frigo, et l’odeur de cendres et de cigarettes ME PIQUENT LE NEZ! Je me dis que ce n’est rien. PUIS QUAND JE GOÛTE J’AI EU UNE ENVIE DE VOMIR !!!! C’ÉTAIT INFECTE JE N’AI JAMAIS MANGÉ UNE PÂTISSERIE AUSSI DÉGOÛTANTE DE MA VIE ! A FUIR ! SI J’AVAIS PU METTRE 0 ÉTOILES JE L’AURAI FAIT ! 😠👎"

"La pire boulangerie de Reims, je n'ai jamais vu ça , un odeur de cigarette dans les croissants et pain au chocolat, immangeable, a fuir, même mon chien n'en a pas voulu."

"Boulangerie à fuir absolument !!! Tout ce qui a été acheté a fini à la poubelle ! Immangeable ! Goût de brûlé pour ne pas dire charbon ! Produit achetés : 2x muffin choco et 2x croissants amandes choco le tout pour 7.60€ ! Quelle honte! Obligée de mettre une étoile pour laisser un avis mais mériterait plutôt un contrôle sanitaire !!!"

"Avoir la chance de découvrir cette boulangerie ouverte le jour du réveillon du jour de l'an, très accueillant, accessible, professionnel et surtout excellent en goût. C'est devenu ma boulangerie de seconde zone quand je passe dans le coin, Hop un arrêt."

"A fuir... Nous avons acheté 3 religieuses ainsi qu une quiche qui sentais le brûlé voir même un produit ménagé nous y sommes donc retourné nous avons expliqué la situation a la vendeuse .celle ci à commencé a être agressive verbalement avec nous en clament la fraîcheur du produit alors qu on était pas venu pour ca la vendeuse nous a porté atteinte en nous disant qu ont avaient un problème de palais elle en a mangé un en nous disant qu il était bon mais le problème c était l odeur de brûlé et pas la fraîcheur demain matin j appelle pour qu il ai un contrôle sanitaire franchement fuyez cette boulangerie !!!!!!!!!"

"Gateau acheter dimanche soir un gout horrible de charbon ou de tabac dans la religieuse et la boule coco , une honte immangeable... a vomir"

"Opéra acheté ce matin.... Pas bon du tout...on a même pensé qu'une cigarette ou cendre sont tombé dedans... immangeable. A fuir !!!! Pour avoir leurs chiffre je suppose qu'ils ouvre tout le dimanche, pas pour la qualité du pain (bon une fois sur deux) ou leurs pâtisserie...."

"Le propriétaire travaille en parallèle chez Chronopost à Roissy... Comment voulez vous que ses produits soient de qualité alors qu'il n'y met quasiment pas les pieds... 😂. Une boulangerie demande un investissement personnel de 100 %."

"Scandaleux ! Comment peut on vendre des produits d'aussi mauvaise qualité. Goûtez vous les produits qui vous vendez? J'en doute car vous ne les vendriez pas."

"Passer votre chemin !!! Boulangerie vraiment dégueulasse, vend des viennoiseries surgelées de la veille (au minimum) comme étant fraîches. Je retourne voir la pseudo vendeuse qui me propose un échange par le même lot de produit ! Bref, travaillant à la DGCCRF je m'occupe PERSONNELLEMENT de cet établissement."

"Je cherche encore le beurre sur les croissants dit au beurre en vue du prix . E. Leclerc fait mieux . Pains au chocolat limites . je déconseille cette boulangerie"

"Pâtisserie achetée ce matin, résultat immangeable. De la moisissure sur le côté du gâteau ( opéra). En plus, la serveuse est aimable comme une porte de prison. Merci d’arrêter de prendre les consommateurs pour des c… !"

"Pain congelé. Pâtisserie sèche qui ne donne pas envie. A éviter si vous voulez des produits de qualité. Depuis le changement de propriétaire cet établissement ne fait que decliner"

"Personnel pas très aimable, obliger de réclamer des boites cartonnées pour l’achat de pâtisseries. Jeunes vendeuses en boutique, oublis fréquents ou se trompent dans les commandes et veulent vous faire repayer quand vous repasser en boutique après les avoir contacté par téléphone ou montré photos a l’appuie en disant « ce n’est pas moi c’est ma collègue » bonjour la fibre commerciale !! Bien dommage car très bonnes viennoiseries."

"Si je pouvais mettre zéro étoiles je l aurais fais. Boulangerie infecte, pour commencer visuellement ça ne donne pas envie mais alors en bouche n en parlons pas....une quiche chorizo ou on cherche le chorizo...un suisse sec comme tout et qui donne carrément pas envie...j y suis allez il y a quelque temps et ça n avais rien à voir...finiiii j y met plus les pieds."

"La qualité du pain s’est dégradée depuis qq mois, je ne sais pas ce qui a changé mais il est tout sec et immangeable, fin comme une ficelle… très déçu, nous faisions le trajet exprès depuis au moins 10 ans alors qu’il y a une boulangerie à côté de la maison. Sans évoquer les vendeuses qui sont très froides et pas agréable du tout. J’ai une fois envoyé ma fille (je suis resté dans la voiture) elle est revenue avec les pires baguettes que j’ai vu de ma vie. J’y suis allé pour les échanger et c’était un refus catégorique car trop tard « elle est sortie de la boulangerie ». Bref je ne recommande plus du tout cette boulangerie, si vous voulez du bon pain, allez à carrefour, leur pain surgelé est bien meilleur."

"Accueil parfait, boulangerie très bonne, les baguettes sont exquises et les pâtisseries sont généreuses ! Je recommande !"

"J’ai appris qu’il y’avait eu un changement de propriétaire, j’y suis allé dimanche, j’ai pris une baguette et 3 croissants beurre à 1€40 le croissant lol, la baguette vraiment pas top et les croissants dignes de ceux d’hypermarchés, du carton!! à croire qu’ils ont été les acheter à Leclerc, vraiment déçu, terminé !"

"très bon pain avant les travaux, mais depuis la réouverture, ils prennent la CB à 3€, et ça va passer à 5€, ayant eu l'habitude de venir ici pour 1 ou 2 baguettes, et bien je vais passer mon chemin pour une autre où la qualité est la même, plus proche de chez moi, et qui prennent la CB à partir de 1€ Édit : du coup la CB n’est pas passée à 5€, par contre la qualité s’est dégradée"

"Vraiment déçu depuis le changement de propriétaire la qualité nest vraiment plus la même. La boutique est jolie les vendeuses super sympas ca ya rien a dire mais le pain une fois sur deux il est pas bon comme si la recette etait différente, la viennoiserie n'est plus aussi bonne. c des classique pas fait maison sorti du congel.... Le canaillou est devenu sec rien a voir avec avant.... Vraiment dommage le pain etait excellent avant on me demandait souvent den ramener lors des repas la c fini on me réclame plus les baguettes de barthou. Vraiment les vendeuses sauvent la note. Pour moi ce nest pas une boulangerie pâtisserie mais une entreprise qui vend du pain. Le profit remplace les bons produits.... Vraiment dommage que le surgelé remplace le frais et le bien fait......."

"Très bonne boulangerie avec d'excellentes baguettes, des tradition, aux graines de sésame et autres et de très bonne pâtisseries en passant par des viennoiseries délicieuse ceci dit en passant 2 croissants aux amandes acheter 1 offert et aussi sur les Paris Brest 2 acheter 1 offert. De très jolies et très sympathique vendeuses toujours souriante et accueillante vous servira pour votre plus grand plaisir gourmand et surtout gourmet. A bon entendeur.... Boulangerie Gilbin boulevard Barthou 51100 Reims."

"J ai envoyé ma fille acheté 2 baguette parceque c était dimanche et habituellement je n acheté pas la bas. En mangeant du pain voilà ce que je trouve(du fil)😱c pas normal."

"Je suis du même avis que la plupart des personnes qui ont publiés leur avis après le changement de propriétaire. Certes, l'équipe est sympathique, la boulangerie est propre mais c'est loin d'être comme avant. Je trouve que le pain est bon, par contre les pâtisseries c'est limite... J'ai acheté un pain brioché aujourd'hui par exemple, il est trop cuit mais surtout très sec. Je doute que ça soit du jour. De plus, il est vrai que, le fait de devoir dépenser 3 € minimum pour le règlement en CB, ce n'est pas forcément adapté au besoin de tous. Personnellement, je ne compte pas repartir avec 3 baguettes à chaque fois... Bref, pour ma part je ne compte pas y aller autant qu'avant et j'espère que cette sympathique équipe va prendre en compte les retours des clients et surtout des anciens clients réguliers...."

"Première et dernière fois dans cette boulangerie ! Achat d’une bûche pâtissière ce vendredi pour les fêtes, la personne ne savait même pas me dire la saveur de cette bûche et me dit qu’elle pense qu’il s’agit d’une trois chocolats. Je décide de la prendre en prenant le soin de la mettre au frais. Au final la bûche était complètement fondue, avec un arrière goût et n’était pas du tout au 3 chocolats"

"Depuis le changement de propriétaire cb n'est plus accepté à partir de 1 euro dommage.... De plus je ne retrouve plus le bon goût de la baguette qui pour moi était la meilleure de Reims. Dommage j'ai pris un fraisier génoise très bon que je ne retrouve plus.... à quand même plus de 3 euros la part."

"J'avais mis 5 étoiles lorsque c'était Monsieur Gilbin. Mais là je met 2 étoiles pour les vendeuses des amours, et aussi pour le nouvel aménagement. Malheureusement la qualité du pain a nettement baissé le goût n'y ai plus pain trop cuit en bas ou trop cuit tout court c'est fortement dommage pour un four a bois dans le coin plus de pain chaud certains jours le soir mon pain me manque, viennoiseries elles sont bonnes mais parfois trop cuit en bas et aussi chers. Beaucoup de choix en pâtisserie elles sont bonnes mais énormément sucré sauf les tartes tatins et citron le succés aux noix j'avais l'impression d'avoir 1kg de sucre pour une cuillère dans la bouche. Si les nouveaux patrons qui sont adorables ne réagissent pas vite ils vont perdre énormément de clients. J'habitait de l'autre côté de la ville et je venait a cette boulangerie pour le pain alors que j'avais une boulangerie artisanal juste a côté de chez moi. Quand je vois le pain entassé derrière ça donne pas envie."

"Depuis le changement de propriétaire la qualité n'y est plus du tout. Je suis tellement déçue et le nouvel aménagement semble être fait juste pour vendre en grosse quantité qu'en qualité."

"J'adore c'était ma boulangerie préférée du quartier... Mais depuis la réouverture et le changement de propriétaire le pain est très mauvais, la qualité n'y est plus du tout... Très déçu.... Plus de sandwich, plus de pâté croûtes... Nous avons perdu un excellent boulanger..."

"Bonjour effectivement le paiement par CB a augmenté avec la crise sanitaire actuelle c est pas cool . Par contre changement d interieur tres jolie mais également de patron je tiens à préciser . Ce n'est plus monsieur gilbin au fournil malheureusement. Nous venons de perdre notre meilleur boulangerie."

"La boulangerie a été refaite durant l'été, très réussi... cependant il n'y a pas que le décor qui change: La carte n'est plus acceptée à partir d'un euro, minimum de 3€ et bientôt 5€ histoire d'inciter à consommer. Cette dernière étant mon moyen de paiement depuis la Covid, j'ai dû repartir sans pain car aucune exception à cette nouvelle règle ! Même pour une cliente régulière depuis des années... quelle déception... bonne continuation à votre équipe"

"Petite boulangerie de quartier au top ! Accessible très facilement. Elle est située juste en face de l'école Barthou, il y a même la possibilité de se garer à côté. Les viennoiseries sont délicieuses et leurs sandwichs également. Vous pouvez même les commander/réserver pour le midi afin d'être sûr(e) d'avoir celui qui vous plaira car ils sont très prisés. De plus, le boulanger, la boulangère et les vendeuses sont toujours agréables et serviables ! Lorsqu'on passe dans le quartier, pour le boulot ou pour flâner lors d'une journée photo, on ne manque jamais d'y passer. Avis aux gourmands, pour le goûter ou une petite fringale, ne pas hésiter à y passer ! La seule chose pour laquelle je ne donne pas les cinq étoiles est qu'en tant que grande gourmande, je trouve qu'un peu plus de choix serait le top !"

"Lieu très agréable tant au niveau de l'accueil que des vitrines et des choix proposés. Le pain y est très bon et les pâtisseries à tomber. Un lieu à connaître"

"Je suis de Cormontreuil et je vais à cette boulangerie ..c est une belle découverte. Le pain est excellent, les pâtisseries de même et le personnel est très accueillant. J ai des boulangeries plus près de chez moi mais je préfère faire le petit détour qui m asserera la qualité. N hesitez pas!"

"Vraiment déçue de l’accueil de la vendeuse et du boulanger lui même... Les achats ont été effectués par une ado handicapée très mal accueillie par ces deux personnages. Ils estiment qu’un handicap doit se voir autrement ils ne peuvent pas savoir et n’ont pas à faire d’effort..."

"Pain bon mais pas la pâtisserie. Et sa serai bien qui arrête de brûler du plastique tout les week-end dans leur four !"