Chez Franz

"Très bons produits, généreux et copieux. Le pain au maïs est divin. Et le meilleur? L'accueil et sourire chaleureux du patron qui ont ensoleillé notre journée! 😺 Hâte de me régaler de nouveau, lors d'une prochaine visite chez mes amis de Brumath."

"Super accueillant, un bagnat au thon à tomber et un brownie qui n'est pas en reste bravo !"

"Croissant aux amandes excellent mais un peu petit( quand c'est bon on en veut toujours plus) le pain fourré à la crème et son nappage chocolat juste top! J'y reviendrais autant que par gourmandise que pour l'accueil du vendeur très charmant et sympathique"

"Toujours un régal, merci pour les bons et beaux gâteaux"

"Toujours souriants, ouverture comme les produits : à point. Serviable, service agréable"

"Bonjour .... Achat d'un trois chocolats dimanche le 18 mai 2025 que dire ..... franchement un truc de fou félicitations rarement mangez aussi beau et bon à tous les niveaux et que dire des viennoiseries pffff la classe vraiment . Très belle et bonne continuation à toute l'équipe"

"Excellentes viennoiseries dont une très bonne brioche aux pralines. Bon accueil,souriant et solaire."

"Un pain juste sublime. Une boulangerie unique, en plus avec le sourire ! Tout les pains sont au levain !"

"Simplement parfait autant l'accueil que les produits. Enfin une vraie boulangerie à Brumath. Je n hésite pas à faire un détour pour m'y rendre. Et l'acceuil est toujours très souriant et très agréable. c'est un vrai plus"

"Accueil toujours souriant et chaleureux. Pains et viennoiseries formidables. Et pour Noël une bûche mousse Automne extra."

"Merci d’être le soleil de brumath, un sourire permanent, une gentillesse extrême et un patron super chaleureux ! J’adore passer chez vous, toujours un régal !"

"Boulangerie excellente, les pains spéciaux sont très bons, je recommande fortement"

"Quel bonheur de pouvoir trouver de bons pains faits à l'ancienne , moelleux et croustillants à souhait (mention spéciale pour le pain aux fruits 😋). Dommage que l'on n'y trouve pas (ou pas encore...) de pâtisseries , mais l'accueil fort sympathique peut aussi être perçu comme moment de douceur en attendant."

"Accueil toujours au top Excellents petits pains Très bonnes baguettes aux graines"

"A fuire, la qualité du pain est déplorable, les viennoiserie j'en parle même pas surtous pour le prix qu'on paye vraiment la boulangerie n'est plus celle que j'ai connu."

"Magnifique boulanger avec de très bons produits. Des employés super souriants et disponibles..."

"Super produits, une petite, même grosse, faiblesse pour les pâtisseries, qui visuellement et gustativement sont une tuerie 😋"

"Personnel plus que sympathique, service très rapide toujours avec le sourire, nombreuses variétés, excellente qualité"

"Cela fait des années que nous cherchons notre pain et des pâtisserie ainsi que quelques glaces chez Franz. Bon accueil et des produits de qualité. Je recommande."

"Le meilleur pain de Brumath : un pain travaillé a l'ancienne avec de bons produits. Une vraie différence de goût qui tranche avec celui des affiliés à enseignes (...) qui ont tous le même goût et dont les viennoiseries sont de piètre qualité. Seul bémol : des tarifs légèrement plus élevés mais il faut faire un choix, et j'y retourne.."

"Excellentes baguettes et des vienoiseries au feuilletage succulent ! Les pâtisseries sont délicieuses et gourmandes. Nous reviendrons !"

"J’ai commandé 2 sandwichs pour mon voyage ( 1 poulet et 1 thon ) en juillet et voilà ce que j’ai reçu… le sandwich au thon ou je n’ai malheureusement pas faite de photo mais où il n’y avait également rien du tout dedans. Honteux pour le prix !"

"Découverte aujourd’hui… (il n’est jamais trop tard !😅), cette boulangerie-pâtisserie mérite le détour ! Franchissez le seuil, l’accueil est chaleureux et appréciez la beauté des étals, un plaisir pour les yeux. Poursuivez l’aventure par vos achats, les tartes et quiches sont excellentes. La croûte du pain est croustillante et le bruit à la découpe est sublime. La gamme est diversifiée et de proposer des pains spéciaux spécifiques selon le jour de semaine est une excellente idée. Cet endroit respire la joie de vivre, le goût du travail bien fait et le partage ! Merci à toute l’équipe ! Je recommande fortement cet endroit !"

"Équipe vraiment très sympathique. Produits de grande qualité. Tout simplement la meilleure boulangerie de Brumath. Bravo à eux."

"Une petite boulangerie où l’accueil est très chaleureux. Nous avons goûté un framboisier pâte d’amande… un vrai délice pour les yeux et la bouche !"

"Accueil fort chaleureux, boulangerie de qualité avec du choix. Des produits biologiques seraient les bienvenus. Mention spéciale pour le pain abricot miel noisettes, à manger comme un gâteau!"

"Nous avons gait appel à la boulangerie Frantz pour le bapteme de notre fille est nous n'avons pas été déçus. Le Fraisier a rempli tous les suffrages et les gateaux au chocolat ont fait le bonheur des petits. Un grand merci pour ce moment de gourmandise"

"Nous avons commandé 2 gâteaux pour l'anniversaire de notre fils. Le framboisier était parfait avec un biscuit succulent ! Et le macaron géant, était excellent ! Notre fils, qui adore les macarons, était ravi ! Merci beaucoup CHEZ FRANZ !"

"2 paniers too good to go! Très bons produits, je recommande vivement !"

"Accueil toujours souriant de l' équipe ! Plaisir d' y revenir !Excellentes baguettes, et pain de seigle plein de saveur. Je recommande également les parts de tarte flambée ! A tomber...."

"Equipe sympathique, propreté et beau choix de pains et viennoiseries, mais aussi de sandwichs frais et bien copieux. Belle trouvaille pour moi leur pain au maïs aussi bon le matin que le soir, sans oublier la brioche feuilletée cannelle. Petit magasin mais une vraie boulangerie artisanale."

"Très bon accueil, du pain excellent et des pâtisseries viennoiseries délicieuses. Merci pour toute cette gourmandise !"

"Bon pain, bonne patisserie qui évolue au fil du temps,les sandwichs aussi.Toujours bien accueilli par le personnel qui est très professionnel.Ainsi que le patron.."

"Quelle déception de trouver ce nouveau boulanger, je connaissais l'ancien boulanger Munzer qualité exceptionnelle, et là plus rien! Des mouches sur les produits, patisserie rare, douteuse, microscopique et hors de prix, je me suis rabattue sur un éclair vanille qui s'est avéré imangeable, pas frais datant de plusieurs jours, c'est juste honteux que des gens comme ça s improvisent boulanger. A fuir."

"Pain exceptionnel… c’est assez impressionnant la première fois j’étais vraiment étonné… toujours des petites choses sympa à réchauffer aussi très bonnes ( quiche, pizza, flambée ) sandwich copieux et bien garnis … viennoiseries et desserts dans la même lignée … accueil sympathique aussi … donc note maximale"

"Très belle petite boulangerie qui attire de l'extérieur, une fois à l'intérieur c'est tout aussi séduisant ! On n'y retrouve du choix parmi le pain ou encore la vienoisserie qui nous rappel les produits frais, artisanal de notre enfance !! Pour le plaisir de nos papille, développer nous la pâtisserie de la même manière !"

"Bonjour, je vous conseille fortement cette boulangerie, des viennoiseries et du pain de toute sorte vraiment excellent, je me régale. Félicitations au boulanger et au personnel très agréable et serviable. Bonne journée"

"La baguette aux céréales est d'excellente facture. Le boulanger est sympathique et souriant. La tarte à l'oignon est fort appétissante."

"Excellent pain que ce soit la baguette, le pain aux fruits ou les pizzas. Le pain se garde 2-3 jours sans problème. En plus l'accueil est sympa, surtout en cette période. A recommander sans hésiter."

"Perso je suis très contente des baguettes trop bonnes croustillantes personnel très sympathique j adore surtout le pain aux céréales trop bon et mon chéri Michael Marchal les aime aussi tous le seul qu on a pas trop aimer c est celui au maïs en tout cas bienvenue a vous et continuez ainsi"

"Tres bon pain artisanal au levain. Pains speciaux originaux et excellents. Avons goûté les petites brioches a la crème vanille, un delice..."

"Super boulangerie, les petites brioches aux petites de chocolats sont sûrement les meilleures que j’ai pu manger ! Leur pain est très bon, moelleux et croustillant à souhait !"

"On a goûté deux baguettes, classique et pierre de meule à 2,8 € pour la seconde. Pain presque pas levé moelleux et surtout sucré !! Bref un pain fait a la machine sans intérêt ."

"Jolie petite boulangerie, avec une production de pains et viennoiseries selon des méthodes artisanales. Tout est fait maison, tout est frais! La vendeuse est super aussi. Je recommande aux gourmands amoureux d authenticité et de bonnes choses !"