Briocherie Lelong

"Les brioches les plus délicieuses de Tours. Mes préférées sont celles au Nutella."

"De retour dans cette jolie ville, passage incontournable à la briocherie ! Mais quelle déception ! 😞 un goût salé. Le savoir faire s’est perdu et ma « madeleine de Proust » avec 😢 Dommage"

"Déçue, par la brioche nature, n’a plus autant le bon goût de beurre, rien à voir avec celle de mon enfance, je n’y retournerai pas."

"J’adore les brioches fourrée à la fraise ! C’est délicieux! Les vendeuses sont très gentille et aimable . Je recommande cette Briocherie ,c’est la plus vieille commerce de Tours et les brioches sont faites avec une recette qui a plus de 100 ans!"

"Il n’y a plus de beurre dans les brioches ? Pourquoi elles n’ont plus le même goût qu’avant ? Très déçu 😢"

"Cette briocherie est ouverte depuis 1907 , elle est très réputée.. les brioches sont excellentes..."

"Briocherie centenaire. Les brioches sont légères et pas trop sucrées. Très bonne pour le café ☕ L'accueil est froid mais bon on y va pas pour s'y réchauffer"

"Des brioches, rien que des brioches, mais au summum de la brioche en aspect, parfum, consistance et goût. Historique et cultissime. L'Eden."

"Les brioches n'ont plus du tout le même goût qu'avant . Pas de goût de brioche, ni de beurre mais très salées . Avant , on sentait la brioche de la rue . Ça donnait envie d'entrer . plus maintenant : plus cette bonne odeur de brioche qui donnait envie ... Très déçu, je n'y retournerais plus. Pourtant avant c'était un vrai bonheur et une véritable gourmandise ."

"Toute première fois et je suis plutôt déçue. Longue attente en extérieur. Mon tour arrive et je me rends compte qu’il n’y a pourtant que des brioches nature ou pépites de chocolat au choix. Le service n’était ni rapide ni chaleureux. La brioche aux pépites de chocolat était bien garnie et savoureuse. Cependant, la brioche nature était bien trop salée! Elle n’avait pas le goût de beurre non plus. La mie était aérienne mais l’extérieur un peu sec. Le lendemain, elle était d’ailleurs toute dure. Je n’y retournerais pas et ne la recommande pas. J’ai mangé de bien meilleures brioches dans d’autres boulangeries qui n’avaient pourtant pas leur notoriété."

"Accueil affreux …la vendeuse devrait juste changer de crémerie et laisser la place à quelqu’un d’agréable et souriant !! Dommage les brioches sont bonnes"

"Je me rend après mes cours prendre une brioche au CHOCOLAT, rien de plus normal vous allez me dire résultat , je me rend à l'entrée, j'ouvre mon paquet à peine sorti , je vois une seul pépite de chocolat, je recentre pour savoir si je peux échanger contre une autre brioche cette fois ci avec DES pépite de chocolat, la dame d'un aire énerve NON sa patronne sûrement juste derrière NON C'EST MORT VOUS L'AVEZ OUVERT allez vous faire voir je suis étudiant j'ai pas un rond , je serai parti pris un kebab juste à côté, j'aurai demandé d'échanger le kebab il m'aurait donné la carte avec , À FUIRE LES RATS COMME ÇA ne mérite pas une belle place comme ça devant la gare !"

"Malgré une bonne réputation (visiblement ?) l'accueil laisse fortement à désirer et les brioches sont très loin d'être exceptionnelles... Notamment trop salées"

"Ma madeleine de Proust. Dès que j'arrive à Tours, je me précipite pour acheter une brioche, bien souvent terminée avant d'atteindre la fin de la rue de Bordeaux 😋. C'est maintenant devenu un rituel familial d'ailleurs."

"Quelle déception, je suis venue pour retrouver les gouts de mon adolescence. Même si les brioches en apparence ressemblent en tous points à celle de mes souvenirs, le goût en revanche n'y est plus !! Changement dans la recette ? Changement pour des ingrédients de moins bonne qualité pour faire des économies de bout de chandelle ? Une chose est sûre, se ne sont plus les brioches moelleuses et aeriennes de ma jeunesse.... Et pour l'accueil et l'amabilité, je suis bien obligée de reconnaître que les avis à ce sujet sont plutôt vrais !! Un petit sourire et une posture plus pro serait bienvenus."

"Je me demande si un distributeur automatique n'est pas plus aimable que la vendeuse. Bon vu le succès, elle se fiche de toutes les critiques. J'ai pris une grande brioche salée sans trop de beurre... faut aimer. Moi j'aime pas et je n'y retournerai pas. Je comprends pas trop la renommée du lieu dont le seul atout est d'être situé à côté de la gare."

"Des brioches excellentes mais un accueil qui laisse sincèrement à désirer. Aucune amabilité, vendeuse hautaine. Moi qui étais si contente de revenir déguster les brioches de mon enfance je n’y remettrais plus un pieds !"

"Indiscutablement, les brioches sont excellentes mais on ne peut pas en dire autant de l'accueil ! La vendeuse sourit quand elle se brûle à la sortie des brioches du four !!! Vraiment peu d'amabilité. J'hésiterai à y retourner..."

"Chocolatine la plus délicieuse que j'ai mangé durant ma visite à tour , je l'ai acheter en avant midi elle a passée la journée dans mon sac écraser et malgré tout elle étais toujours très délicieuse, elles son si bonne que la boulangerie ferme une fois qu'ils on tout vendus, comme quoi sa se vent vite!"

"Je ne connaissais pas l’endroit en arrivant à tour. Je pense avoir manger la meilleure brioche de ma vie pour un prix très très abordable ! Je vous recommande vivement d’y aller."

"Je vous invite à pousser la porte de cette briocherie datant de 1907....et toujours succulentes les brioches. Merci au personnel toujours accueillant et agréable....ne vous fiez pas aux commentaires et goûter les brioches..bonne dégustation"

"J'avais entendu parler de la qualité de cet endroit, mais je suis un peu déçu. Les brioches sont correctes, sans plus, et c'est vraiment l'accueil qui est désagréable. Cela fait deux fois que je m'y rends et deux fois, la vendeuse est en mode vous me saouler. Message reçu, je ne compte plus y retourner."

"Cette briocherie à deux pas de la gare fait partie de l’histoire de la ville de Tours. Un endroit incontournable, surtout pour les tourangeaux expatriés qui reviennent sur cette ville, et qui veulent faire un voyage gustatif temporel. Je recommande surtout les brioches aux pépites de chocolat."

"Les brioches sont toujours très bonnes, mais alors l’accueil laisse vraiment à désirer. Pas un sourire, rien. C’est dommage…"

"Quand je viens à Tours obligé de passer prendre une petite brioche fourré . Les meilleurs brioche de Tours. A voir tout les commentaires négatifs j’ai l’impression que les gens attendent de voir ouvrir un kfc… on ne peut pas aimer cette briocherie mais mettre 1 étoile c’est abusé… Merci d’etre encore présent on à besoin de nos petit commerçant authentique et avec de bonne brioche 😀"

"Connaissant la boutique depuis un certain nombre d’années, à chaque fois que je passe par là, c’est l’odeur des brioches qui m’interpelle, mais malheureusement, je regrette aussitôt une fois passée la porte de la boutique. Les vendeuses sont aimables comme une porte de prison, et la qualité des brioches, se retrouve amoindrie, par rapport à quelques années de la. Les brioches sont très salée, et se gardent mal."

"Réputation surfaite, pas de quoi casser trois pattes à un canard. Pour reprendre un commentaire, elles ne sentent pas le beurre, dommage pour une brioche. Le pire est l'accueil, je suis rarement tombée sur des vendeuses aussi désagréables, surtout la blonde hautaine et mal aimable. Ils peuvent se les garder leurs brioches, Tours ne manque pas de pâtisseries où l'on peut en trouver de toute aussi bonne."

"Comme de nombreux consommateurs, je garde de mon adolescence un merveilleux souvenir de ces brioches. De passage à Tours, je pensais retrouver le goût d'antan. Mais je n'ai retrouvé ni le goût du beurre, ni celui du moelleux. Les pepites de chocolat sont réduites au minimum contrairement au sel, beaucoup trop présent. Le coût des matières premières en est-il la cause ? En tout cas, la nouvelle génération n'en gardera aucun souvenir 😞"

"Nous avons acheté des brioches natures individuelles un samedi soir. Le dimanche matin, elles étaient encore moelleuses et non sèches. Nos filles sont fans, et nous aussi. On en rachètera très certainement 😊."

"Un incontournable si vous venez à Tours, n’hésitez pas ! elles sont très bonnes. Vous avez la possibilité via un supplément de demander l’ajout de Nutella ou confiture dans les brioches natures. Si c’est fermé quand vous arrivez, c’est que toutes les préparations du jour ont été vendues. Brioche nature 1,40€, 2,20€ avec le supplément . Aux pépites de chocolats 1,80€. tarifs février 2024"

"Les brioches natures sont bonnes et moelleuses à peine sucrées un délice. En revanche l'amabilité des vendeuses laisse franchement à désirer ni bonjour ni au revoir... Dommage un cours de politesse peut être ?"

"Je me faisais une joie de goûter ces brioches dont j’avais tant entendu parler… quelle déception! Des brioches sèches à s’en étouffer et une vendeuse aussi aimable qu’une porte de prison, presque aggressive. Ça m’a fait passer l’envie d’y retourner."

"De nouveau en déplacement sur Tours, la briocherie était un passage obligé, tellement j'en avais de bons souvenirs. Mais comme un grand nombre c'est une grosse déception ! Je n'ai pas retrouvé la brioche qui fondait dans la boucle... et oui les pépites de chocolat... on les cherche ! Vraiment dommage..."

"Que dire C est dégoûtant. Brioche salée , croute molle, pas de beurre ah ben non du sel . Fuyez fuyez fuyez Effectivement, les vendeuses sont très désagréables mais en même temps quand on vend un produit d une telle qualité lidl c'est compliqué."

"Un lieu atypique à ne pas manquer à Tours. Une boutique dans son « jus » qui a bercé mon enfance. Les brioches sont aériennes, peu sucrées et pas grasses du tout. Chacun reste libre de la déguster nature, aux pépites de chocolat ou à la confiture. Bonne dégustation !"

"Quelle déception, j'avais l'habitude il y a qqs années de profiter de leurs délicieuses brioches. Les temps ont changé, les prix ont flambé, et la qualité n'est clairement plus au rdv. Je cherche encore les petites de chocolat dans ma petite brioche... seul le comportement inacceptable de la vendeuse, déjà à l'époque , est toujours d actualité !"

"Installée depuis 1907 devant la gare de Tours, cette briocherie propose petites et grandes brioches, natures, aux pépites de chocolat ou fourrées (figue / clémentine / Nutella / orange). Brioche moelleuse et légère, non grasse, mais croûte un peu sèche, surprenant pour la fournée du matin. Le lieu est souvent victime de son succès : beaucoup de clients, et fermeture parfois anticipée pour cause de stock épuisé ! Comptez 1,3€ la petite brioche nature, 1,5€ aux pépites de chocolat et 2€ avec fourrage. Un peu plus de 3€ pour une grande brioche."

"Bonjour, je suis très déçu des brioches. Quand j’étais petite, c’était l’arrêt obligatoire quand nous allions à Tours. Cependant, depuis quelques années je n’y retourne plus car les brioches sont très salées, sèche, petite, sans beurre et chère. A peine acheter, elles sont déjà sèche comme si elle avait été faites il y a deux jours. Moi qui pensais perpétuer cette tradition avec mes enfants c’est complètement raté."

"Cela fait plus de 40 ans que je prends des brioches dans ce magasin dès que j’ai l’occasion d’aller à Tours. Les brioches natures sont les meilleures. Par contre, j’ai été très désagréablement surprise de voir le comportement inacceptable de la vendeuse. J’ai été mal reçue. Sa manière de parler est sèche et hautaine. Elle a essayé de me donner une brioche brûlée . Je lui ai alors précisé que je la préférais moins cuite. Elle en a déplacé plein pour me donner la plus petite et la plus moche en me regardant avec un air mauvais. Quand on n’aime pas son métier, on en change ! Ça laisse la place à ceux qui en cherchent et sont motivés."

"La boutique était très jolie et donnait bien envie. En lisant les commentaires, je reconnais les mêmes sensations : quelques secondes passées dans le magasin, il faut faire rapidement son choix, une vraie usine ! J'ai acheté une grande brioche, qui sentait bon et avait l'air prometteuse, mais qui est déjà sèche le lendemain matin... et le goût n'est pas là. Je suis déçue...!"

"De retour à Tours, heureux de pouvoir à nouveau acheter mes brioches au chocolat préférées à la briocherie, quelle surprise de découvrir qu’elles étaient passées de 1€20 à 1€50. Bon avec la situation actuelle on peut comprendre, avec la hausse du coût des matières premières etc. Cependant en aucun cas je ne pensais que la qualité de ces brioches fabriquées depuis des décennies pouvaient s’en retrouver amoindrie. En plus du manque total de petites de chocolat qui, auparavant était en nombre suffisant, les brioches ne tiennent pas du tout une conservation d’une seule journée, elles étaient sèches et n’avait pas le goût qu’elles avaient avant. Très déçu de cet achat, la briocherie a bien changé."

"Celles aux pépites de chocolat sont plus sèches que les nature. Pas très chères, on sent bien le beurre surtout dans les nature. Sinon c'est un peu l'usine, chaque client passe 3 secondes dans la boutique. À notre arrivée il ne restait que deux sortes, dommage juste avant l'heure du goûter (15h30)."

"Les meilleures brioches de Tours. L'expression partir comme des petits pains prend ici tout son sens. A chaque fois que je passe devant cela me rappelle quelques souvenirs.. un moment très agréable à chaque fois. Je crois bien avoir toujours connue cette boutique à l'odeur si alléchante. Je vous recommande vivement cette briocherie. Vous ne serez pas déçus !"

"Une référence à tours pour déguster une bonne brioche. La petite individuelle qui est déjà assez grosse 1€ nature et 1,20€ au pépites de chocolats et 3€ la grosse brioche👍"

"On m'a toujours dit que les brioches étaient excellentes. Ayant goûté avec un ancien boulanger on a pas trouvé ça exceptionnel. Un peu sèche. 1e la brioche normale et 1,20e celle avec du chocolat dedans."

"Il s'agit d'un passage obligé lorsque vous passez par Tours. Que vous les préfériez nature, truffées de chocolat ou bien fourrées à la crème de marron ou encore à la confiture de figue, vous craquerez devant ces délicieuses brioches. Service rapide, personnel souriant."