Boulangerie Respire

"Fuyez !!!!!!!!! Insecte dans les brioches un chauve le patron probablement désagréable se vexe et devient agressif quand on lui fait remarquer c'est la dernière fois que vous me verrez"

"Les viennoiseries et sandwiches sont vraiment délicieux, et l’emplacement est super pratique (idéal pour les étudiants juste en face !). Petit bémol : il n’y a pas toujours assez de stock, il manque déjà beaucoup de choix avant midi. Dommage, car tout est vraiment succulent !"

"à 13h20, plus de sandwich, pour une boulangerie, c'est un peu dommage. surtout avec la promesse de faire des sandwichs à la demande de 7h à 19h, qui est affichée sur le comptoir"

"Très bonne viennoiserie"

"Il n’y a jamais de tex mex c’est abusé"

"Suite à la dégustation de vos galettes des rois frangipane et poire/chocolat + 2 brioches tressées, mes collègues se joignent à moi pour vous féliciter sur la qualité de vos produits. Très sincèrement MERCI ! On sait râler quand c'est pas bon mais rarement quand c'est bon et bien voilà c'est chose faite !! Continuez comme ça !"

"Après 2 tentatives en 3 mois, même constat : personnel pas spécialement accueillant, et produit pas spécialement bons. A vrai dire leur baguette tradition n'a rien d'une baguette tradition, la croûte n'est pas terrible, et le pain pèse sur l'estomac une fois mangé... Le principal avantage de cette boulangerie est son parking."

"Un sandwich crudités feta : 3 demi tranches de tomate et 3 rondelles de concombre (je ne mens même pas). Et la feta … c’est un peu un Where is Charly ?!!!"

"je viens de p1masser pour la 1ere fois chez eux, je suis très surprise pour le gout magnifique, on goûte du fait maison, J ai pris mes préférés et j en suis ravie. On a le gout des produits qualitatifs. je viens directement donner mon avis car, c'est vraiment très bon très belle découverte pour moi Excellent. Bonne continuation."

"Pain au chocolat qui ressemble à de la brioche. Mettez vous à vendre des pitchs il n’y aura pas grande différence."

"Sandwich vraiment pas terrible. Un nordique pris. Avec un éclair café. Tout est raté. Pain sec, garnitures de premiers prix... Je ne mettrai plus les pieds là bas"

"L'américain poulet manquait de garniture, c'est regrettable pour le prix..."

"Le personnel est efficace et les pains sont bons et de qualité. Par contre, j’ai pris 2 pâtisseries, une tarte au citron et un éclair au café (ce sont toujours ces deux-là que je choisis pour tester une boulangerie) et ce n’était pas bon 👎. L’éclair : la pâte à chou n’était pas bonne et la crème avait plus un goût de caramel que de café. La tarte citron : la pâte était molle ! Complètement molle même, ce qui est pour moi totalement rédhibitoire ! Je suis déçue et je n’y retournerai donc pas sauf à la limite pour le pain."

"Très bon accueil, sandwichs variés, salades, desserts (compote, fromage blanc, viennoiseries....) Si maintenant on parle de rapport qualité/ prix, ca se gâte ! Plutôt cher, voire vraiment cher. Avec surprise, c est la seule boulangerie que je connaisse qui fait payer les sacs papier... 15 centimes (pas donnés, les sacs ^^)..."

"Pain excellent et personnel très gentil."

"Une équipe jeune et sympathique Très facile d accès et un grand nombre de sandwichs a choisir et à déguster"

"(2021) La qualité des produits est bonne et je ne pensais pas écrire ce mauvais commentaire, mais suite à la 10e fois ou le même problème se produit et surtout suite à la réponse qui m’a été donné ce midi je me lance. Je viens (venais) régulièrement dans cette boulangerie le midi depuis 2 ans, et dans 90% des cas je prenais un PANNINI BURGER avec d’autres trucs pour un panier moyen autour de 20eur. Certains produits comme ce fameux panini burger, ont plus de succès que d’autres : ils ne sont plus disponibles après 12h10… Pendant qu’il reste 10 paninis poulet, 10 paninis kebab… Le timing pour en chopper un est donc assez serré, vu que je termine autour de midi, comme beaucoup de monde je pense… Ce PANNINI BURGER est systématiquement épuisé après 12h10, je me suis fait avoir comme ça, à chaque visite, lors des 10 dernières visites. (Allez peut-être 9) Aujourd’hui, après une certaine période d’évitement de cette boulangerie, j’ai décidé de retenter ma chance et j’ai voulu acheter mon PANNINI BURGER vers 12h15. Résultat : ……Roulement de tambour… : PANNINI BURGER épuisé !!! Encore et toujours, à 12h15, pendant que les 3 autres sortes de paninis débordent des présentoirs. Un peu blasé par le constat que ce n’est pas ce midi que j’aurais PANNINI, je dis à une employée : - C’est dommage qu’encore une fois vous n’avez pas assez de paninis bons. Ce à quoi on me répond : - Oui mais tout le monde n’a pas vos goûts. En temps normal surement, mais la …. euuuuuuu pardon ?! : - Si tout le monde n’a pas mes gouts, pourquoi c’est systématiquement le PANNINI BURGER qui disparait en premier, et ce dès 12h, quand TOUS les autres Paninis sont TOUJOURS dispo et ce même après 13h… Ils font chi** ces gens qui n’ont pas les mêmes gouts que moi, mais qui prennent systématiquement la même chose ! (Surement pour me contredire ? c’est peut-être un complot ?) C’est quoi votre pb avec la représentativité/parité des paninis, c’est si compliqué d'en faire assez? d’adapter l’offre à la demande ? de faire plus de quantités pour les paninis qui partent le plus/ le plus vite ? ça arrives 1 fois, ok, 2 fois ça passe, 3 fois aussi, 4 surement, 5 possiblement, 6 fois peut être, 7 fois ça peut arriver, 8 pourquoi pas, 9 fois mouai, MAIS 10FOIS ??? NON ! Jamais ! (2022) **EDIT: j'y suis retourné 4/5 fois depuis ma critique d'il y a 1an et ils avaient des paninis burger (sauf 1 fois), je rajoute donc 1 étoile (2023) ***EDIT 2: pas de paninis burgers les 2 dernière fois que jy suis allé, il était 12h...et bien sûr les paninis dégueux dont personne ne veut débordent des présentoirs grrrrr (- une étoile)"

"C’est la pire boulangerie sur Rennes… j’y vais pour acheter 3 parts de tarte aux pommes, du RAP français à fond en musique « de fond » dans toute la boulangerie, d’une vulgarité à l’image du vendeur qui manifestement n’a pas envie d’être là.. l’étalage a une hygiène plus que douteuse, et pour finir les prix affichés dans la vitrine ne sont pas les bons, et refus de la part de l’employé d’appliquer le prix affiché afin de faire un geste commercial. Je ne peux en revanche pas commenter la qualité des produits puisque je ne les ai donc pas goûté. Ne vous fiez pas au nom marketing de cet endroit, allez respirer ailleurs."

"Tout est bon. Personnel sympa ... Agréable à toute heure !"

"L'ensemble a l'air satisfaisant en termes de qualité mais quasi impossible de trouver un sandwich sans viande ou poisson. Pour certains jours, même en arrivant tôt, les seules options a minima végétariennes sont deux quiches qui se baladent et partent très rapidement ne laissant à rien à ceux ne souhaitant pas consommer de viande, à part quelques produits type mini baguette au fromage qui ne nourrissent pas pour un repas du midi. À l'heure de défis d'ampleur mondiale comme le changement climatique ou la nécessité d'optimiser l'utilisation des ressources, ne proposer que des produits ayant les implications les plus élevées de ce point de vue là est fortement regrettable. La boulangerie est bien située et est potentiellement très pratique pour le repas de midi pour beaucoup de gens comme moi, le service est plutôt agréable, mais pour les raisons précédentes après quelques passages je n'y retourne plus et c'est sans doute le cas de beaucoup de gens soucieux des implications de leur consommation. Dommage !"

"Bonne boulangerie engagée sur la qualité des produits qu'elle propose"

"La vendeuse est hyper souriante, très rayonnante c'est agréable, cependant je trouve ça bien dommage qu'on terme d'hygiène on en soit encore à ce stade en 2023. On sort d'une pandémie qui visiblement n'a pas suffit à certaines boulangeries pour se mettre enfin aux normes minimales : mettre un gant pour servir le pain/ viennoiserie et l'autre main sert à rendre la monnaie. C'est pas compliqué et bien plus propre que de vous voir toucher le pain, rendre la monnaie de tout le monde etc.... Je trouve également qu'il y a vraiment pas de chocolat dans la baguette viennoise, que ça manque également de transparence au niveau de la composition ou alors rien n'est affiché.... Peut être est ce un mauvais jour, je reviendrai me refaire une idée mais la première à part l'accueil de la jeune femme je n'ai pas été convaincue"

"Personnel agréable, mais je trouve que la quantité pour les salades et certains sandwichs a diminué par rapport en juin ! Mais ce qui est proposé reste très bon ;)"

"Sandwichs extras ( commande pour 50) Pain et produits frais Très bon accueil et geste commercial Merci beaucoup"

"Achat d'un sandwich : Prix abordable, qualité moyenne, le minimum requis. Devanture triste mais bon accueil."

"Parfait pour le midi : un grand choix, du bon pain, on est bien reçu et rapidement servi."

"Boulangerie pratique à ce garer pris une vennoiserie et un café chère pour un croissant surgelé et un café senseo .accueil impression que je la déranger car obligée d’éteindre ça cigarette"

"Pratique pour se garer (c'est une ancienne station essence), mais le pain est excellent et la file d'attente le midi en dit long pour la partie snacking (non restée). Un personnel avenant et très souriant. Halte indispensable avant mon départ en weekend !"

"Des 8h00 du matin il manque déjà des produits. Certains produits sont proposés aléatoirement (petit bonheur la chance pour trouver son pain). La vitrine est vide et les cookies sont plus que dures… (je les déconseille, pour les personnes qui préfères les moins cuits). Toutefois, le personnel est cordial et souriant."

"Sandwich trop cher et très vide à l'intérieur. Ne pas acheter ici."

"Accueil chaleureux Je suis passé mercredi après-midi Rayons presque vides. J’ai pris un kouign aman, j’ai été déçu : sec et pas très goûteux."

"Une jolie boutique, de bons et beaux gâteaux, un accueil sympathique ! J'y ai acheté du pain qui me faisait bien envie aussi... Merci à cette équipe ! A bientôt"

"Je viens d'acheter des pains aux fruits secs, et fougasses, qui sont malheureusement très peu garnis, mais dont les prix sont, eux, plus gratinés."

"Bonne boulangerie, l'accueil y est très agréable . Les produits sont plutôt bons dans l'ensemble. Je trouve cependant que les prix de certains produits sont trop excessif."

"Très bien excellent vendeuses gentille comme tout. Grande terrasse tranquille."

"Très déçue de l’accueil !! On a le droit d’acheter mais pas de manger dehors car pas de pass complet . Donc dorénavant j’irai manger dans un restaurant routier , il n’y’aura pas ce souci !!! Désolée mais je boycott votre boulangerie"

"Accueil sympathique, j étais habituée à celui de Chantepie je découvre celui ci"

"Leur pain est excellent et le personnel est très accueillant !"

"Un poil cher mais très bon ! Choix variés et peux communs (très bon)."

"La baguette Tradition est très bonne, plusieurs formules de sandwichs le midi"

"Pour ce qui est des sandwichs ils sont très peut fourni ..."

"Très pratique, accès par la route façon station station-service, service sympa, bons sandwichs."

"Pain pas mauvais mais sans plus. Viennoiseries correctes. Serveuse souriante"

"la serveuse a proposer de refaire le sandwich car il y en avait plus. sandwich frais et très bon."

"C'est plutôt correct pour manger rapidement, la patronne est sympa et souriante c'est loin d'être le cas des deux jeunes vendeuses, quelles tronches d'antipathiques !!!"

"Très bons sandwichs et desserts, personnel aimable, par contre le panini burger était trop fade à mon goût."

"Toujours aussi bon, choix intéressant et de qualité en sandwich le midi, idem pour les desserts (des pâtisseries maisons style beignets, tartes, cookies, pas de gâteaux alambiquées) , mention spéciale pour les muffins choco et les beignets caramels. Attention, il y a du monde le midi, arrivez tôt si vous voulez du choix! A noter aussi une augmentation du prix ces dernières années... Et enfin, avoir possible lors de l'utilisation de tickets restaurants."

"Boulangerie avec des produits variés, ils ont beaucoup de nouveautés et des saveurs qui change personnel super souriant et accueillant"

"Personnel accueillant, souriant et chaleureux. Quand on rentre dans l'établissement le matin, on a envie de tout acheter. Mention spéciale pour les petits beignets au caramel ! 😝. Très belle adresse !"