Boulangerie Pâtisserie Matthias

"Viennoiserie ( croissant choco noisette ) de la veille ! Déçue, ne reviendra plus …"

"Franchement un régal les pâtisseries ainsi que les sandwiches"

"Très déçue par mon achat pour une personne hospitalisée à la clinique...Pas de chance un ancien boulanger ..qui m a dit que le streussel n etait pas frais et pas bon! Et qui a d ailleurs vomi! Mon chausson aux pommes non plus n etait pas bon.d ailleurs.."

"Pensez à mettre à jour vos horaires lorsque vous prenez des congés ... Ca évite la frustration de plusieurs personnes..."

"Serveuses très polies et souriantes Souci de netteté et de propreté en général . Gateaux secs chocolatés non réfrigérés S il y avait un controle hygiene , un plan d action serait obligatoire ! Mais le bouquet , reste la matronne !positionnee sur sa chaise et qui s emploie a faire des remarques non stop à ses employées devant la clientèle .... Quelques heures (ou meme plusieurs )de management et surtout de respect seraient les bienvenus."

"La seule pâtisserie de Strasbourg qui refuse de vendre des parts de tarte d'un fruit A au prétexte qu'il faut d'abord finir la tarte d'un fruit B déjà entamée. Bref, si voulez une tarte au quetsche, vous repartirez avec une tarte aux pommes sinon rien. Du jamais vu. Bonjour le service et la satisfaction du client :("

"Une super expérience dans cette boulangerie ! L’équipe est toujours souriante et accueillante, ça fait vraiment plaisir. Les produits sont bons et frais. Sans oublier leur merveilleux chocolats , miam 😋 Franchement, je recommande à 100 %, merci à toute l’équipe !"

"La gérante est Bruyante et brusque - ce qui rend l ambiance très désagréable. Là jeune seeveuse était correcte."

"Je suis profondément choquée par le comportement observé dans cette boulangerie. La responsable a eu des paroles dégradantes envers une employée, la traitant d'incapable et allant jusqu'à lui taper sur le bras. De plus, j'ai assisté à une scène où le livreur est entré dans la boutique en hurlant sur les vendeuses devant les clients, sous prétexte qu'il manquait des éléments dans sa commande. Je rappelle à la direction que les problèmes internes (gestion, commandes, etc.) ne concernent pas les clients. Ce type de management est non seulement inapproprié, mais le harcèlement au travail est également punissable par la loi.. Une révision de vos pratiques s'impose pour le bien-être de votre équipe et l'image de votre établissement. Bien à vous."

"Meilleur boulangerie à strasbourg. Les paninis à recommandé !"

"Alors on est habitué moi et une ami à moi à venir dans cette boulangerie ! Un apprenti enfin je pense qui est très sympa dommage qu’il soit dans une entreprise toxique comme sa en vers lui ! Des collègue à lui l’engeule devant les client je vous explique neme pas l’image du magasin qu’on a en Tanque client, des vendeuse incompétente, irrespectueuse, une responsable très hautaine en vers ces client, une boulangerie à fuir, je peux pas mettre zéro étoile j’en met qu’une mes zero ces la note qu’il mériterai, des vendeuse crasseuse( ongle sale, cheveux sale, vêtement sale, un sourire à fuir des dent noir et écarte) à fuir de toute urgence"

"3 fois que je prends une salade et trois fois que je retrouve des bouts de plastique à l’intérieur… vraiment pas hygiénique"

"Venue prendre deux petites pâtisseries… le prix est très abordable et les quantités plus que correctes, en y ajoutant un goût superbe! Je recommande vivement."

"Intoxication alimentaire ! La crème pâtissière d’un éclair était avariée. J’ai vomi toute la nuit en tout 9 fois. Je ne vous dit pas mon état. Ça pourrait tuer une personne âgée. De plus la caissière traitait très mal sa collègue et se comporte d’une façon très hautaine. À éviter à tout prix !"

"La vendeuse non seulement est elle antipathique mais paraît un peut cracra ( cheveux sales, ongles immondes, vêtements pas propres…) pas génial lorsqu’on touche à l’alimentation.. pompon sur le gâteau l’ambiance entre collègues/responsables est plus que tendue.."

"Trop cher par rapport à la concurrence, tout est surgelé et en plus la dame au comptoir n’a pas le sens de l’accueil"

"On nous tient la jambe pour nous proposer un menu qui n'est pas intéressant, les paninis sont tout juste passable et les croissants ont le même goût qu'un bol de sable ramassé sur la dune du Pilat. Je deconseille."

"Très bons beignets !"

"Merci pour l’indigestion j’ai faillit y passer c’était quoi ce panini aux thons périmé et vraiment décevant les petits pin tout sec sans goût c’est sûr que la majorité de vos produits ne sont pas du jour !!"

"Très bonne boulangerie au prix parfait, viennoiseries excellentes, parfaitement sucrées et avec de bons ingrédients. Cela se ressent ! Personnel agréable et sympathique. Le bon endroit si vous cherchez les meilleures pâtisseries et viennoiseries du quartier !"

"Vendeuse très antipathique, le personnel qui sortait de l arrière salle pas mieux . Demander plus cher le sandwich si on mange sur place c est de l abus je n ai jamais vu cela . Plus de 10€ un sandwich et un café alors que la qualité n est vraiment pas top . Faites quelques pas de plus et allez voir ailleurs"

"Vendeuse qui regarde à peine dans les yeux, je lui ai demandé un café au lait j'ai reçu un café et quand j'ai demandé le supplément de lait elle m'a dit que ça c'était plus cher, petit pain au chocolat hyper sec vraiment pas top étant boulanger je déconseille à moins d'avoir un café pour le faire passer.."

"Pain au chocolat, pas bon. Il était tout sec. Escargot raisins, pas trop mal"

"La vendeuse vraiment hors service, elle ne dit ni bonjour ni au revoir aux clients, T’as même plus envie d’acheter, en fait je déconseille fortement."

"La vendeuse est désagréable et hautaine. Quand on lui parle on dirait qu'on lui demande la lune. De plus les pâtisseries ne sont pas ouf on dirait qu'elles sont tombées par terre avant d'être servies. J'avais pris un chocolat chaud ni fait ni à faire et quand on voulait aller aux toilettes, la vendeuse étaient en train de s'emboucaner au téléphone...bref je déconseille."

"Les pâtisseries sont excellentes, Croix à la cannelle, les croissants divers etc... Hum, les cornes de gazelle 😋. Cependant la baguette est moins à mon goût."

"Bons produits, de qualité, malheureusement le service bcp trop lent, je viens aujrd à 15h, j’en ressors à 30 alors qu’il n’y avait qu’une personne devant moi ! Inadmissible mais je mets quand même 3 étoiles pour les bons produits servit"

"3 euros pour un petit café crème avec du lait en plus. Pas de sourire et toilettes hors service surtout ne pas trop leurs en demander !"

"Achat de plusieurs produits au marché de Noël de Strasbourg place Broglie. Accueil très commercial. Mais les 3 produits achetés, kouglof, stolen et un 3e, sont à base de la même pate. Nous les avons mangé toute suite après, c'est sec et cela ne reflète en rien le produit Alsacien. Je suis très decue. A mon avis, c'est à éviter."

"Cette adresse dépanne quand on cherche un truc rapide à manger, mais ça ne semble pas être frais/fait sur place. La serveuse est adorable mais semble complètement soumise à une marâtre qui m’a semblé être la patronne, qui n’est pas tres agréable et qu’on entend continuellement râler sur tout le monde et donner des ordres. Les toilettes sont hors service (et j’ai vu en commentaire que c’était déjà signalé il y a 2 mois). Les viennoiseries/pâtisseries sont bonnes mais sans plus. Je dirai que c’est globalement cher pour ce que c’est, et compte tenu de mon expérience et des autres commentaires, ca à l’air globalement d’être une usine à arnaque."

"Taxe de 1€ pour déjeuner sur place, ok, mais quand les toilettes ne sont pas accessibles (pas de possibilité de se laver les mains) un effort aurait été apprécié"

"Je me suis régalé. Je recommande le Strassel. La propriétaire est très joviale et sympa. Moment sympa 😅"

"Pain dur et sec, les autres produits ne donnent pas vraiment envie non plus. Boulangerie juste en dépannage quand tous les autres sont fermés."

"Café +streussel à la canelle très bon. Mais la patronne pas du tout commercial. Pas de bonjour pas de sourire rien.Elle devrait prendre exemple sur son employée. Plus jamais."

"Je mettrai 0 si je le pouvais, Personne hautaine et désagréable qui se permet de crier sur les gens. Par ailleurs, les tartes qu'il vend me s'ensemble fait à partir de fond de tarte surgelé, pâte compacte et très ressemblant à une pâte qu'on peut trouver en supermarché. Et cher pour ce que c'est... Je pense que vous trouverez meilleur pour le même prix. à éviter à tout pris"

"Ouch, c’est très vieillot, et en plus pas bon. Ça se voit, puis ça se goute et se sent. Aucune finesse, pâtisseries ternes et viennoiseries d’une lourdeur sans nom, on dirait du vieux pain sec…"

"Nous cherchions un traiteur cacher à Strasbourg pour nous servir une raclette pour notre mariage. Après avoir remué ciel et terre pour en trouver un qui voulait bien accepté notre demande, nous nous sommes tournés vers Matthias. Son accueil a été très chaleureux et il a entendu notre demande. Il a été créatif dans ses propositions et à l'écoute de nos envies. Notre mariage a eu lieu fin décembre et ce fut un moment extraordinaire. On a eu un cocktail qui nous a transporté dans les allées du marché de noël et une raclette comme on n'en a jamais vu ! Tous les accompagnements étaient raffinés, variés et en profusion et les assortiments de fromages d'une grande qualité. Gros plus pour l'équipe de service qui était parfaite en tout point. Nous étions frileux de faire appel à Matthias au vue des avis google, je suis plus que ravie d'avoir fait appel à lui et ses équipes et de leur avoir fait confiance. Un grand merci pour avoir réalisé notre repas de mariage qui restera très longtemps gravé dans nos mémoires."

"INACCEPTABLE. La première fois j'ai laissé passer. Mais là c'est la DEUXIÈME fois que je tombe sur un POIL incrusté dans ma pâtisserie. Cela n'est pas une coïncidence, cela relève d'un manque d'hygiène indigne. FAITES ATTENTION ! Tous les autres commentaires sont sérieux et à prendre en compte. De plus, la caissière se permet de toucher le pain avec ses mains qui ont touché l'argent. À FUIR !!!"

"Humeur et accueil exécrables... Stressée au possible... Frustration/Mauvaise foi au plus haut... Après un premier, puis un 2ème panini littéralements CARBONISÉS par ses soins (Suite à de longs appels téléphoniques) , Madame vous menace de faire payer le 3ème panini si vous etes insatisfait... J'ai sauvé le 3ème juste à temps. J'aurais voulu apporter une photo mais imaginez tout simplement un zèbre desséché.... Je n'ai même pas eu la clairvoyance de prendre une photo étant sous le choc... COMBLE de la malhonnêteté, elle estime les manger Carbonisés de cette manière, singulier comme cuisson 😕 J'invite le patron (En espérant que ce ne soit pas elle...) à lui offrir une formation accueil clientèle ou quelques congés. La frustration ne doit pas etre déversée sur les clients. Pour info, madame ''Panini carbonisés'' a les cheveux blonds, à ne pas confondre avec l'autre vendeuse du matin plus agréable."

"HONTEUX : GÂTEAU MOISI Je ne me remets pas de l’expérience horrible que nous avons vécue. Cette boulangerie doit avoir de gros problèmes de conservation/stockage pour vendre autant d’articles MOISIS ! Nous avons par malheur dégusté un gâteau pour mon anniversaire (acheté le JOUR MÊME). Sur son plateau il avait une apparence pas terrible et n’était pas bon; mais nous n’avons pas tout de suite remarqué l’horreur qui se cachait sur la génoise à la base du gâteau. Le lendemain, après l’avoir mis dans un plat en verre transparent, nous remarquons le pire : des tas de moisissures PARTOUT sous le gâteau (cf : photos) C’est juste honteux, et le patron au téléphone fait l’étonné alors qu’en regardant les avis, cela fait 3 ans que ça dure !!!!!!"

"GÂTEAU TOTALEMENT MOISI Ce n’est pas dans mes habitudes de mettre des avis Google mais là c’est juste inadmissible. Gâteau opéra acheté à 30€ le jour même et le soir nous ne remarquons pas tout de suite qu’il était totalement MOISI. Juste inadmissible et dangereux. Il devait dater au moins de 10 jours. A FUIR !!!!!!"

"-Au marché de Noël de Strasbourg- Pâtisseries un poil chères et un peu sucrées... Mais en même temps, c est un dessert, donc bon ! Elles sont au demeurant très bonnes, pas sèches du tout ; une vraie explosion de saveurs ! Moi qui n aime pas trop la cannelle, elle était ici très bien dosée et n écrasait aucun des autres goûts (comme c est parfois le cas dans certains desserts alsaciens) En plus, les deux vendeuses étaient efficaces, aimables et souriantes ; elles ont bien pu nous renseigner quant à leurs produits. Bref, je recommande pour toute personne avec une dent sucrée voulant se plonger dans les saveurs alsaciennes !"

"Franchement je déconseille à tout prix petit pain sec et dur alors que j'y suis aller à 11h brioche au chocolat sec très sec y son du nous servir ceux de la veille vraiment du manque de respect je n'y retournerais plus !"

"Une fois pour des pains au chocolat, le matin, secs Je me dis je fais un essai comme tout est fermé. La personne me donne juste la partie moche de la tarte, comme je ne regardais pas , pourtant c'était une tarte complète et il était plus de 16h un Dimanche. Le magasin blindé d'invendus voilà ce que je regardais. Deux fois mais pas trois . PS: infecte en plus, direction poubelle."

"Pain aux céréales de 400g pour 3.10 € un dimanche soir. Il n'était pas mauvais mais donc cher. Je n'ai pas vu les prix affichés, retirés en fin de service ?."

"Pâtisserie juive donc fermée le samedi. La patronne est très gentille. Dommage que l'on n'y serve pas de jus d'orange pressé"

"Infect !!! J'ai pris un panini au fromage ultra gras avec un goût de vieux fromage, et un petit paquet de biscuits de Noël spritz, une odeur de friteuse, de vieux et pas croustillants... et une baguette n'en parlons pas pour 11,40 euros !!! J'ai fait goûter à mes collègues pour avoir d'autres avis et ne pas être subjective, à l'unanimité (5 personnes tout de même) tout le monde a demandé s'il s'agissait de gâteaux de l'année dernière ? J'ai téléphoné à la vendeuse pour lui faire part de mon étonnement et mon mécontentement. Elle m'a répondu alors là faut arrêter ! ils sont du jour Je me demande comment cet établissement peut fonctionner dans un quartier aussi chic ??? Mystère........ Une honte, tout simplement. Il est impossible de manger des choses aussi mauvaises, et de plus le personnel n'est pas franchement aimable...."

"J'ai eu la maladroite idée de changer ma patisserie habituelle qui se situe à 300m à côté au croisement. J'ai demandé une tarte au fromage à emporté. Il en restait un bout et un autre bout effrité dans une boite, limite on se dirait que ces des restes. A ma surprise c'est le morceau que la serveuse (qui porte des lunettes) me propose en boite. Et insiste un peu en disant que de toute façon les autres morceau finiront pareil. Je suis restée étonnée, et juste dit non je préfère pas prendre celui-là. Elle ferme le frigo de manière agressive, me coupe un nouveau morceau (intact), et me rend la monnaie sans sourire ni au revoir. Pas pro, expérience désagréable. Pas prête d'y revenir."

"Trop chere pour ce que c est ! Le quartier ne justifie pas ces prix prohibitifs ! De plus le choix est quasi inexistant ! En effet la formule sandwich ne vous autorise pas a ne pas prendre de dessert ! Le tout pour 7 euros si vous emportez votre plat et 9 si vous restez sur place ! Je pense que les patrons sont tombes sur la tete !"

"A éviter, cher et mauvais ! Une formule à 7€ pour un sandwich au pain rassis, une canette (ce qui était le plus réussi) et une viennoiserie au choix : j'ai choisi un pain aux raisins (recouvert d'un glaçage au sucre ?!) avec un goût de graisse prédominant, style friture... Le quartier ne justifie pas de tels prix et la qualité n'est pas là. Je trouve une formule équivalente et moins chère dans un quartier huppé de Paris : sandwich, boisson et une part de gâteau (et non pas une viennoiserie...)"