Boulangerie Le vieux four , fabrication à l'ancienne ,cuisson naturelle au bois longue conservation

"Commerçant accueillant, sympathique et passionné. Viennoiseries excellentes !"

"Croissants et pains au chocolat excellents ! Ne prends pas la carte ."

"J ai rarement mangé du pain de cette qualité. Un pur bonheur, odeur et saveur hors du commun, un goût unique qui reste en bouche, sublimé au grille pain pour le petit déjeuner. Un régal. Merci"

"T'es content d'être tombé sur cette boulangerie de qualité ! Très heureux de se régaler grâce à leurs croissants, pains au chocolat et leur incroyable pain"

"Pain très irrégulier, très bon ou très mauvais. Cuisson irrégulière. Beaucoup trop salé. Dommage."

"Déception pour les brioches à la praline ! J’ai mangé une brioche nature…"

"Un pain d'exception !!"

"Une vraie pépite ! Dès qu’on franchit la porte, l’odeur du pain cuit au feu de bois vous enveloppe… un régal avant même d’avoir goûté quoi que ce soit. Le pain est exceptionnel, les viennoiseries aussi, et le tout servi avec le sourire : le patron est vraiment sympathique. Une boulangerie comme on en rêve, authentique et chaleureuse."

"Le boulanger a été tellement gentil. Viennoiseries super bonne."

"Je vous conseille cette boulangerie elle fait des super bon pain au feu de bois et des bonnes venoiserie au feu de bois le boulanger et boulangère sont hyper sympa j'y vais souvent le matin et l'aprem"

"Je crois n'avoir jamais mangé un croissant aussi bon! Le boulanger Franco est un Personnage très sympathique. Cuisson au four traditionnel et boulangerie épurée pour ne proposer que l'essentiel, du bon pain et de bonnes viennoiseries. A découvrir!!!"

"Bonjour le Restaurant le courtomer Très très bonne. Tradition merci"

"Je pousse la porte de cette boulangerie, naïvement persuadé d’y acheter… du pain. Grave erreur ! Ici, on vend de l’or sous forme de farine. Le prix au kilo me surprend, mais je me dis : “Allez, une flûte aux graines, ça doit peser autant qu’une plume, ça va passer.” ERREUR FATALE. 6 euros la flûte ! À ce prix-là, je pensais repartir avec la recette secrète et un certificat d’actionnaire. Mais non, juste un pain aussi dense qu’un parpaing. Franchement, avec trois comme ça, je peux refaire le mur de ma terrasse. Si vous cherchez un bon plan BTP, foncez. Sinon, fuyez !"

"Excellent pain bien dense, avec cette cuisson à l'ancienne qui amène un vrai plus. J'écris ce commentaire une semaine après avoir acheté le pain du chef et il n'est pas encore sec (gardé dans un torchon). Un régal vraiment 2 bémols : - pas de possibilité de prendre une petite quantité de pain (idem pour la focaccia), seulement une moitié (mais qui est déjà grosse !) - pas de carte bancaire Au total 5 étoiles car la qualité passe avant tout !!"

"Produits excellents et même beaux, malheureusement une très mauvaise expérience de l'accueil. J'avais déjà testé ces produits il ya plusieurs mois pour le grand plaisir de toute la tablée et moi-même. Je commande pour 11€ env, paie, pose 2 billets de 10 avec 45 centime pour éviter à la dame une difficulté avec la monnaie. La dame s'en va à l'arrière boutique pour récupérer des pièces. Du coup, j'ai bien le temps de voir mes deux billets de 10 et mes deux pièces de 20cts qui attendent sagement sur le comptoir. Au lieu de me rendre 9 € env, elle me rend 4 et s'excuse de n'avoir que des pièces. Je lui dis pas de problème, sur le coup, je ne fais pas attention au montant que je récupère. Je sors, je sens que c'est bizarre, je me dis bah, tu dois te tromper. Je fais dix mètres, je m'arrête. Là, je sais qu'il y a clairement eu une erreur. Je suis sûr d'avoir posé deux billets de dix et que la monnaie récupérée était insuffisante. Je retourne la voir lui explique, sûr que la situation est sur le point de se regulariser. Et là, je tombe sur une mauvaise foi que j'avais encore jamais rencontrée de toute ma vie, je crois. Abasourdi... Elle prétend sans appel que je lui ai donné que 15€ (je vois encore mes 2 billets de 10) qu'elle est sûre d'elle, sans argumenter, l'air très tres peu commerçant. J'ecarquille les yeux, je n'aime pas les confits donc j'en perds mes moyens, et ne comprends pas comment on peut être aussi sûre de soi tout en étant commerçante et peut-être patronne, sans laisser aucune place à l'erreur que tu peux faire toi comme tout être humain. Elle finit par sèchement me lâcher 5 euros en disant on va dire que c'est moi qui me suis trompée avec un regard noir et assez méprisant. Je sors de là, assez ahuri. Mon amie qui m'attendais en voiture dehors et qui habite ici me dit que le caractère difficile a malheureusemrnt été relevé ici. Là, je l'aurai approuvé, et eu le cœur brisé, mais net! En fait, c'est triste, parce que leurs produits sont vraiment très bons, très artisanaux, à prix très corrects. Ça me fait encore tout drôle... moi qui viens de déménager ici, vous ne me reverrez pas et je ne vous recommanderai pas."

"De loin la meilleure boulangerie de la région, tout est fait à la main et cuit au feu de bois, les pains au chocolat les croissants, le pain, tout est excellent"

"Le pain est juste trop bon. Il se conserve très bien (3 jours facilement) et rend gourmand un petit déjeuner, un repas ou un goûter avec du beurre ou du Nutella. Le pain de la veille est à 1/2 prix et conviendra aux budgets serrés. Le boulanger est très sympa et fait bien vivre l'histoire de son pain."

"Pain de grande qualité et de longue conservation. Mais je m'interroge sur la quantité de sel. Ce pain m'a laissé un goût très salé en bouche longtemps et j'ai eu très soif ensuite toute la journée."

"Canette fournit degeulasse (poussière) Pain au chocolat fournit avec quelque cheveux merci encore 👍"

"Un pain à l'huile d'olive au repas : une sorte de perfection... Un pain au chocolat au gouter : pareil...quel bonheur ! Bref, oubliez les points chauds dont les baguettes se dessèchent en une demi-heure et dont les viennoiseries transpirent comme des éponges grasses, faites le détour pour venir déguster au Vieux Four un vrai bon travail d'artisan boulanger, vous ne le regretterez pas !"

"Une boulangerie qui fait du pain Magnifique mais elle ne prend pas de carte bleue mais liquide ou tickets restaurant mais c est du bon pain merci"

"Le meilleur pain que j'ai pu goûter, et j'en ai testé des boulangeries. Cette cuisson artisanale au feu de bois donne un goût unique à ce pain qui fait saliver mes invités. Tous les pains sont bons mais celui a l'huile d'olive remporte la palme."

"Le pain est très bon. En revanche l’accueil très moyen. Dommage"

"J ai été très bien conseillée par rapport au pain que je désirai acheter..personne très sympathique et très agréable."

"Patron et vendeuse super sympas, l’accueil est toujours agréable et le pain très bon, se conserve très bien et se mange encore parfaitement même le lendemain et le surlendemain. Merci à vous !"

"Bonjour Excellent pain sa fait plaisir de manger Du vrai avec une odeur très agréable et un goût de vrai pain enfin merci de Nous régaler 😁🤩🤩🤩"

"Les pains sont excellents ! Je recommande ++"

"Pain vraiment à l'ancienne, prix raisonnables et accueil toujours souriant. Très bonne adresse"

"Cela doit faire 10 ans que j'ai quitté Mornant et je n'ai jamais retrouvé de boulangerie aussi géniale ailleurs. Ce pain me manque trop !"

"Les MEILLEURES viennoiseries de la région, et de loin. Mes collègues sont ravis ce matin :-) Et le pain est juste exceptionnel... Je ne comprends pas qu'on continue à prendre son pain ailleurs dans le secteur, dans des pseudos boulangeries qui n'ont rien d'artisanal."

"En ce qui me concerne je ne suis pas adepte du pain trop artisanal. Croûte très cuite et beaucoup de mie. Rien d'exceptionnel sauf la conservation qui doit être plus longue dans le temps. Le désavantage c'est qu'il pèse très lourd et qu'il est vendu au kilo, ce qui vous mettra le gros pain de 1.2 kg (type pain vissé) à 4.89 € quand même! En ce qui concerne le lieu : rustique... Trop rustique ? me paraît adapté. Sommaire dans la déco, voir austère, l'odeur forte du bois très très présente n'est pas agréable voire dérangeante pour pour une boulangerie. Pour finir, et sans a priori, le pain est servi avec des gants en tissu et la dame qui tient la boutique n'est définitivement pas très avenante. Désolée pour cette description, mais l'accueil serait-il plus sympathique qu'on trouverai le lieu plus chaleureux et du coup le pain meilleur..."

"Une excellent boulangerie, des pains et des viennoiseries au goût unique, une qualité toujours au rdv et un accueil très agréable !"

"Du pain juste incroyable, hâte d'y retourner. Pourquoi tous les boulangers ne font plus ce type de pain."

"Accueil toujours agréable, souriant. Pain super bon qui se conserve sans aucun problème plusieurs jours, viennoiseries maison excellentes."

"Meilleur pain de la région - et la viennoiserie et les brioches - une tuerie 🥰 dommage que c’est un peu loin de mon village mais à chaque occasion que je suis dans le coin je profite 😊"

"Excellente pain qui ce conserve une semaine et tjs aussi Bon surtout le pain à l'huile d'olive, je fait environ 20km pour aller à cette boulangerie mais ça en vaut la peine et puis la dame est très sympathique"

"Le pain la viennoiserie tout est très très bon c'est toujours un plaisir d'y aller car on est toujours très bien accueilli"

"Vraiment une Boulangerie unique, une vrai! Merci pour ce que vous réalisez pour nous❤ bravo à toute l équipe. Vous êtes une Boulangerie exemplaire!"

"Le pain est vraiment excellent ! Le seul petit reproche (si on cherche la petite bête, ce n'est pas pour autant que je mettrais une étoile de moins) c'est que certains pains spéciaux sont très gros et ne peuvent pas être coupés. Il y avait un pain à l'huile d'olives qui me faisait envie mais pour deux c'était vraiment trop... Parking à proximité avenue du Souvenir. Accueil agréable."

"Excellent pain au levain et feu de bois pas de pâtisseries ou de desserts par contre. Accueil sympathique"

"Un pain à l'ancienne unique en son genre et de grande qualité,à goûter absolument"

"Le meilleur pain de la région ! Je me déplace exprès pour faire le plein de ces pains qui sont tous délicieux ( à force d'y aller j'ai tout testé !) Cuits au feu de bois 👍 ,farine de grande qualité et accueil très sympathique . Les bugnes et viennoiseries... Un régal !!!!! Merci d'être là et continuez 🙏"

"Meilleur pain de Mornant ! Son goût et cette odeur de feu de bois excellentissime.."

"Nous avons goûté plusieurs pains, ils sont tous aussi bon les uns que les autres. Produit de qualité, la cuisson aux feu de bois fait toute la différence. Un vrai régale et beaucoup de choix même si mon préféré reste la tresse Le pain de qualité deviens tellement rare..... Continuez à nous régaler"

"Un pain exceptionnel avec une saveur unique Cela fait fait des années que nous y allons régulièrement Même les yeux fermés, on reconnaît le goût délicat et unique de ce pain. Mention gourmande pour les viennoiseries qui ont le parfum de celles de mon enfance. Un simple croissant est divin ici !"

"Le pain est unique de par son mode de fabrication, de la farine utilisée, et surtout cuit au feu de bois. Texture et saveur hors du commun. Il offre une excellente conservation, même après plusieurs jours. J'utilise ce pain pour le brassage de la bière Chap's Rousse du boulanger"

"Le meilleur pain du secteur Mornantais. Un pain pas comme les autres. On adore ou on aime pas. Si vous la baguette légère qui sèche en une 1/2 journée...passer votre chemin !"

"un très bon pain avec ce goût de cuisson dans le four à bois qui imprègne le pain génial je recommande"

"très bon pain entièrement artisanal , levée lente pour une bonne digestion, façonnage à la main, cuit au feu de bois, bref du VRAI pain à l'ancienne ,et en plus vous aurez le sourire de la vendeuse... l'essayer c'est l'adopter , goûtez le il y en a pour tous les goûts"