Boulangerie Guillevic

"Très bonne boulangerie, bon accueil je reviendrai à coup sûr Merci"

"Excellente boulangerie avec une grande amplitude horaire d'ouverture. Beaucoup de choix en pain artisanaux, d'excellentes viennoiseries, des gâteaux, des sandwichs. Tout est fait maison. Un accueil toujours souriant. Une boulangerie comme on les aime !"

"Les prix sont un peu élevés pour un pain qui est correct mais pas exceptionnel et celui-ci est livré sans emballage ☹️ De plus nous avons attendu au soleil pour rentrer dans la boulangerie (la file d'attente dépasse sur le trottoir) Cependant c'est le seul établissement qui est ouvert le dimanche matin sur cette commune"

"De très bons sandwich pour une halte avant d arriver à destination"

"Le pain, les viennoiseries et les gâteaux sont bons (le pain est vraiment meilleur qu’il y a quelques années), en revanche le service est de moins en moins bien. Vendeuses désagréables et mal aimables, c’est très dommage."

"Une excellente boulangerie, tant pour les pâtisseries que les pains. Nous faisons notre pèlerinage annuel en vélo pour venir y déguster une merveilleuse tarte aux framboises ! Ne changez pas la recette, un équilibre parfait entre la tarte, la chantilly légère et les framboises fraîches !"

"Excellente boulangerie: délicieuse baguette tradition, croissants frais et pleins de beurre, très bon kouign-amann. Staff très sympa, n'hésitez pas!"

"J'a acheter une baguette ,très bonne. Le personnel agrandir et sourian"

"Le service est un peu lent, attendre que le client prend ses baguettes et ses vienoiseries au lieu de passer au client suivant!!!!!!!.il gagnerait du temps pour le client qui suit.....enfin on est à sainte Anne."

"12h15 ce lundi Pentecôte, j' ai acheté un sandwich jambon beurre fromage avec beurre 1/2 sel annoncé. Pas du tout c etait de la margarine... Quelle honte ! Je comptais profiter de la formule sandwich patisserie boisson mais patatras mon jambon beurre et mon beignet framboise ne me permettait pas l acces a la formule selon le jeune vendeur... Pas pro du tout !"

"Alors là je suis voisinc'est pas la 1re fois que je viens je demande un sandwich au me propos gentiment de me le faire Et Je rentre chez moi voilà ce qu'il y a dans mon sandwich je ne reviens pas dans votre entreprise juste pour pas vous l'envoyer en pleine face mais vous dégoûtez c'est pas la 1re fois c'est la 2e fois que je prends un sandwich au thon la 1re fois dans le pain normal pareil le thon quasiment rien une honte Franchement faudrait un minimum de respect vous dégoûtez je sais pas comment je fais pour me contenir de pas venir péter un scandale maintenant"

"L’accueil pas terrible, le pain est trop cuit, et leurs sandwichs n’en parlons pas, le pain est tellement cuit qu’il n’a même pas de goût"

"Boulangerie absolument parfaite ! Accueil très sympathique, produits délicieux et locaux au maximum, petite attention délicieuse avec le café, terrasse agréable. Je recommande vivement !"

"Il n'y a rien à redire à cette boulangerie. Les vendeuses sont très sympas. Le pain est bon et les pains au chocolat sont une tuerie. Les gâteaux sont également délicieux."

"Très bon pain et tres bon accueil à découvrir car leurs pains est variés merci André"

"Meilleure Brioche au sucre et meilleure croissant aux amandes du coin ! Quant a la baguette ecureille elle était tellement bonne qu'elle n'est pas arrivée a la maison !"

"La boulangerie Guillevic à Sainte-Anne-d'Auray est une véritable pépite ! Dès qu'on pousse la porte, l'odeur du pain chaud et des viennoiseries maison met en appétit. Leur pain est croustillant à souhait, avec une mie aérée et savoureuse, preuve d’un savoir-faire artisanal irréprochable. Mention spéciale pour leurs viennoiseries : les croissants et pains au chocolat sont parfaitement feuilletés et fondants en bouche. Côté pâtisserie, les éclairs et tartelettes sont un régal, avec des crèmes onctueuses et des saveurs équilibrées. L'accueil est chaleureux et souriant, ce qui ajoute au plaisir de la visite. Un vrai commerce de proximité où l’on sent la passion du métier. Si vous passez par Sainte-Anne-d'Auray, c’est une adresse incontournable !"

"Je viens tout les jours quand je suis en déplacement professionnel sur sainte Anne. C’est la meilleure boulangerie que j’ai pu faire. Les viennoiseries sont excellentes même sur Paris il n’y a pas d’aussi bonne avec du goût. Cette boulangerie travaille avec des bonnes matières premières et cela se ressent sur leur produit et la qualité c’est sûr que ça a un coût mais ça les vaut largement. Bravo car même sur sainte Anne c’est les meilleures et je les ai toutes testée. Si vous êtes de passage je vous la recommande les yeux fermés vous serez pas déçu et vos papilles vous remercieront."

"Pain très bon mais 20 cts la coupe c'est du vol manifest, l'excuse de ramener son sachet en papier kraft (tres peu solide)pour qu'elle soit gratuite est absurde quand on connais le prix à l'unité payé par l'entreprise ~ 0.05 cts. L'amabilité de la patronne est à revoir, jamais un sourire, ainsi que son hygiène, jamais vu un chocolatier mettre en ballotin à main nue avec pansement sale au doigt. La fraîcheur de certains produits comme les pâtisseries me laissent penser qu'ils ne sont ni du jour ni de la veille ...."

"Rozenn desagreable. Sois disant patronne, passe son temps à surveiller les employés et à faire des reflexions. Du harcèlement !!!!!Qu'elle ambiance !!!!!. Heureusement que les produits attirent les clients."

"Une très bonne boulangerie, tous les produits sont excellents et de bonne qualité, nous n'avons jamais été déçus ! Aujourd'hui c'était pain du patron bien cuit et entremet 3 chocolats, un délice !Allez-y et choisissez les yeux fermés. Les vendeuses sont très agréables et vous accueillent avec le sourire !"

"Viennoiseries délicieuses et généreuses. Pain épeautre et seigle succulents. Vendeuse aux cheveux courts type garçonne (désolée je ne connais pas son prénom) très très commerçante."

"Nous avons pris deux mille feuilles à la poire La Pâte Feuilletée était brûlée, nous avons eu le goût du brûlé a chaque bouchée Très déçus par rapport à la réputation qu'ils ont et les avis Pâtisserie quand même à 3 euros 90 l unité !!!"

"La baguette au chorizo était bonne. Pain muesli élastique. Mais ce qui m a vraiment derangé c est que la vendeuse pose mon pain directement sur le comptoir à côté du clavier carte bleue. La ou tout le monde pose son sac. Côté hygiène….. on repassera. J’ai du réclamer un emballage !! Ou bien je partais avec mon pain dans les doigts…"

"Très bonne boulangerie pâtisserie ! Que ce soit pour le pain, les pâtisseries ou la partie snack, je n'ai jamais été déçue. J'y prends des réductions sucrées pour les repas de famille (excellentes!). Côté pâtisserie, votre fraisier est à tomber. L'accueil y est toujours agréable."

"J'ai pris mon pain pendant ma semaine de vacances. J'ai surtout pris des pains spéciaux, tous très bons. Idem pour la tarte au fraise excellente."

"Une vraie pâtisserie ! Nous avons demandé un gâteau sur mesure pour une intolérance alimentaire au gluten, aucun soucis ils nous ont proposés plusieurs choix, tout fut excellent, du goût et fait maison. Pâte à l’amande, crème délicieuse et fruits frais. Merci beaucoup ! Un régal 🙏"

"Une belle petite boulangerie, accueil chaleureux, produits appétissant et succulent : grande variété de pain ! De ravir tous vos repas !"

"Parfait pour une pause gourmande. Personnel jovial. Merci a vous"

"Super belle découverte Des produits très plaisants avec une grande variété et ils sont un régal pour les papilles. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, et on sent vraiment la qualité des ingrédients utilisés. Le pain est croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, tandis que les pâtisseries sont parfaitement équilibrées entre douceur et texture. Un grand merci à l'équipe pour leur accueil chaleureux et leur passion évidente pour leur métier. C'est définitivement un endroit où je reviendrai"

"Tout simplement la meilleure boulangerie de Sainte Anne d'Auray avec une belle variété de pains et un personnel toujours à l'écoute. Nous y allons toute l'année."

"Une salade composée onéreuse avec 4/5 de salade, 8 minis bouts de melon, 4 bouts de mozzarella et 2 tomates cerises coupées en 2 vendues comme tomates séchées sur l'étiquette. Une vendeuse qui semble avoir peur de ses patrons. Pfff ça ne fait pas rêver"

"Ste Anne-d'Auray (Morbihan)très jolie basilique et petite maison habitation ancienne avec des meubles et objets d'époque.Visites à faire aux alentours(églises,chapelles,megalithes)"

"La jeune fille n était pas très aimable. Plus se pain du patron cela n'était pas très grave mais une baguette de tradition très moyenne et donnée sans protection. A notre demande, celle-ci a été donnée et la jeune fille nous a fait une réflexion en disant que la prochaine fois il faudrait ramener la pochette. Je sais bien que les temps sont durs pour tout le monde mais le client ne doit pas avoir des réflexions ou tout au moins cela peut-être fait avec courtoisie. Habitués à venir régulièrement dans votre boulangerie, je ne sais pas si nous reviendrons. Dommage car le pain du patron est excellent."

"J’ai pris une religieuse au chocolat, le chocolat à l’intérieur des choux était farineux, compact ++ pas du tout le goût qui devrais avoir. Il a finis entièrement à la poubelle. Déçu ++"

"Je suis venu plusieurs fois et l'accueil des clients devant moi j'ai halluciné Pas aimable du tout, limite désagréable et le même pour ma part !!!!!! merci au revoir ! Dommage pour cette boulangerie qui avant avait une bonne réputation !!!"

"Sans aucun doute une des meilleures boulangeries du coin ! Nous avons fait appel à Baptiste et son équipe pour préparer le pain, les viennoiseries et les gâteaux de notre mariage et autant dire que les assiettes ont été vidées très rapidement !! Les gâteaux étaient délicieux et les parts généreuses. Ils ont fait l'unanimité :-). Nous avons également apprécié qu'ils nous donnent des idées pour coller au thème de notre mariage : pourquoi prendre plusieurs pains quand on peut faire un Obélix pour 45 personnes ! C'était clairement la star du repas et qui, en plus, était décoré avec soin ! En résumé, un grand merci à Baptiste et son équipe pour tout le travail qu'ils ont fourni ainsi que pour leur gentillesse. Nous les recommandons sans aucune hésitation !!"

"Une des boulangerie la plus chère du coin pour la baguette tradition à 1,30€ avec pourtant une qualité qui n est pas à la hauteur du tarif. Amabilité quasi nulle. Je préfère faire un peu plus de route et aller à Pluneret. Ça restera une boulangerie de dépannage pour moi. Bonne journée"

"Passage dans cette boulangerie le 23 mai, la jeune vendeuse vraiment pas souriante limite désagréable. Si vous prenez une formule vous avez le droit à un coca mais pas à un coca zéro, du grand n'importe quoi! Sandwichs et pâtisseries sont moyens, DÉCEPTION"

"après 30kms de vélo, il est 13h00...un 1er mai...ouf ..la boulangerie est ouverte...nous demandons des sandwichs...pas de problème...mais dans du pain gaulois...résultat : c est très très bon.. merci..nous reviendrons , c'est sûr!! les dames qui nous ont servi étaient très agréables ... Bravo"

"En 3 ans et 3 avis, je n'ai fait que restreindre les étoiles, passant de 5 à 3. Avant, c'était sûrement la meilleure boulangerie de Ste-Anne avec un excellent kouign-amann et pain du patron. Malheureusement, depuis plus d'2 ans il est trop cuit... Bien cuit, le pain était fabuleux, mais noir brûlé, je ne mange pas du carbone. Cela fait 2 ans que j'avais déjà fait la remarque, aucun changement. Pareil pour le kouign-amann, trop cuit, desséché, rassis.. J'ai eu le malheur, il y a 1 an, de réserver un vendredi ou un samedi pour le dimanche des petits pains aux raisins, pains au chocolat et croissants pour mes invités. Tout était desséché alors que je les ai pris le dimanche matin.... Les gens devant moi avaient droit aux frais. J'ai eu honte devant mes invités, des gens que je n'avais vus depuis 1 an, de leur donner ça, la crème pâtissière des petits pains aux raisins était jaune collée durcie, jamais mangé des petits pains aux raisins si mauvais, rassis .... Donc maintenant je vais à Pluneret où la boulangerie est excellente, et si je dois reprendre à la boulangerie Guillevic, je ne ne ferai plus de commandes, je prendrai le jour-même. C'est d'autant plus désolant qu'à la base, la boulangerie Guillevic était vraiment bonne ! La meilleure de Sainte-Anne ! On sentait bien que ce n'était pas de l'industriel. Il est juste dommage qu'il y ait un souci sur le manque d'écoute des clients (pain carbonisé), et de gestion des stocks et commandes (fournir du rassis). A eux de se remettre en question, ce qu'ils n'ont pour l'instant, jamais fait. Je les encourage dans ce sens."

"Trois vendeuses charmantes. Des produits faits sur place. Une gentillesse et un réactivité à souligner. Ils m'ont fait un fraisier pour 4 personnes en urgence un dimanche matin (demandé à 8h, retiré en boutique à 10h). Un peu de monde le dimanche matin, mais des horaires d'ouverture larges : 6h45-19h30 en semaine et 6h45-13h le dimanche. Continuez comme ça."

"Leur flagadas sont magnifiques! Elles ont la même taille que mon avant-bras ! Je m'approvisionne à chaque fois que je suis dans la région. Les éclairs au caramel buerre salé sont également excellents."

"Tout y est bon ,le pain est merveilleux ce qui devient rare ,éclair chocolat et tarte framboise très bonne ,vendeuse sympathique, j ai fait le plein de pain pour congeler ! Il ressort ce matin excellent. Nous reviendrons pourtant nous sommes de loin ."

"Boulangerie très décevante. Les sandwiches ne sont pas bons. Ils regorgent de mayonnaise et portent sur le coeur car ils sont gras et lourds. Rien n’a rattrapé les impressions négatives que nous avons eues y compris pour les desserts. À éviter !"

"Pas très honnête...! La vendeuse me propose de trancher le pain que j'achète, je dis oui, et au moment de payer, 0,15€ de plus à régler! Je fais la remarque, ben oui c'est pour l'avoir trancher. ça fait cher la découpe et le sac (mon boulanger habituel le fait gratuitement!). Ce qui est malhonnête c'est que ce n'est écrit nul part et qu'elle ne le dit pas quand elle propose de trancher!!!!! Méfiez-vous."

"Baptiste Guillevic ne lésine pas sur la qualité de ses produits et ça se goûte ! Boulangerie, viennoiserie ou pâtisserie, un vrai régal pour les papilles et un réel plaisir pour les yeux, car en plus d'être délicieux, c'est beau ! Si vous passez par Saint-Anne d'Auray, c'est un incontournable du savoir-faire breton que vous devez pointer sur votre map ! Les «Pains en folies» de Baptiste Guillevic, c'est de l'authenticité à vous mettre sous la dent !"