Boulangerie Didierlaurent

"Très bonne tarte aux Brinbelles ,bon croissants au beurre et bonne baguettes"

"Très bon croissant au beurre ainsi que les pains au chocolat, bonne baguette moulée, serveuse sympathique"

"Nous entrons dans la boulangerie, accueil glacial. Aucun bonjour de la part des trois vendeuses. Le magasin était en train de fermer et nous avons très bien ressenti que nous gênions. Au moment de régler en carte bancaire, on nous tend l’appareil à carte sans même nous annoncer le montant ni même nous regarder et encore moins nous remercier . Nous comprenons la fin de journée de votre poste mais ce n’est pas pour autant qu’il faut négliger l’accueil du client…"

"15 août 2025: Pain correct, mais jeune vendeuse à peine aimable quand on lui demande la composition des différents pains, on semble la déranger. Pas grave, il y a d'autres boulangeries à Gérardmer pour la prochaine fois."

"Après m’être rendu dans cette boulangerie pour acheter du pain, la vendeuse, une femme d’un certain âge s’est permis de critiquer mon porte monnaie lors de mon paiement. Pour elle et selon ses mots il était pourri et elle m’a conseillée de le changer. La raison ? Je ne sais pas mais ce qui est sur c’est que le pain est infâme, l’accueil est froid. C’est peut être pour ça que la dame est si aigrie"

"J'ai acheté la quiche fromage-jambon ; le moitié de l'épaisseur est la pâte feuilleté, trop peu de garniture et surtout très peu de jambon. Plupart de viennoiserie sont trop cuit, ça se voit. Est-ce la tradition du coin ?? Pain au pomme (pas chausson au pomme) est assez sec, il faut aimer le goût simple."

"Quand vous achetez une tartelette aux fraises ou une tarte aux myrtilles les pâtes ne sont même plus faites par le ou les pâtissiers ( sa sent l'industrielle) . Quelle honte d'appeler cela des pâtisseries."

"Bonne pâtisserie forêt noire excellente et bonne tarte aux myrtilles. La baguette tradition est bonne cependant pas assez aéré et 100% levain serait un plus."

"Tarte aux myrtilles, la pâte sèche, sans goût, insipide. Les fruits congelés. On fait l'effort d'aller acheter chez les artisans et on se fait avoir. Ces mêmes artisans parleront de concurrence déloyale avec les dépôts de pains et les industriels très déçu... jusqu'au prochain artisans boulanger pâtissier qui me fera oublier cette expérience...."

"Excellent accueil, c'était un très bon moment. Malheureusement, la qualité du boulanger pâtissier n'est pas au rendez-vous. Tarte myrtilles insipide (sans sucre et pâte à tarte épaisse sans sel avec un arrière goût étrange), tarte lorraine et pain quelconque."