Baillet Patrick

"Je vous la conseille c'est très bien"

"Scandaleux pour le prix demandé. Une vraie déception. J’ai acheté 3 pâtisseries aujourd’hui, et aucune n’était fraîche. Pâte à choux sèche, crème fade, chocolat qui a clairement pris le goût du frigo… Une honte pour des desserts vendus à 6 € pièce. Quand on vend à ce tarif, on se doit d’assurer un minimum de qualité et de fraîcheur. Là, on frôle l’arnaque. Ce genre de pratique est inacceptable, surtout pour une pâtisserie qui prétend à un certain standing."

"Très sympa pour un petit break déjeuner..tout fait maison.. délicieux"

"Salon de thé très agréable avec tellement de jolis produits à regarder ! Et très très bons quand on s'est enfin décidé ! Très bonnes glaces artisanales, bon repas, excellent chocolat accompagnant le café !"

"Delicious beignets, chouquettes and tarte citron meringuée"

"Les Viennoiseries ne sont pas toujours du jour , dure et sec de petite taille et chère pour la qualité, je trouve ça désolant il y a de nombreuses années la qualité était meilleur et moins chère et les vendeuse pas toujours aimable."

"Meilleur prix du croissant ??? Vraiment ?Comment est ce possible ? Car les pains choco achetés à 16h sont vraiment secs comme si on les avaient laissé séchés dehors 😩😩 Quelle déception Plus jamais 😩😩😩"

"On s excuse d'être venu Dans votre boulangerie un jour férié Où on a su nous le faire remarquer, pas le temp de choisir que s'était déjà emballé et pres à payer. Il faut mieu faire comme les autres boulangerie et fermer plutôt que d'être reçu comme sa."

"Grande variété de pâtisseries, certains tarifs sont élevés, de gros croissants sont visibles de la vitrine mais j'ai souvent que des petits, c'est peut-être pour leurrer le client ou alors je n'ai pas de chance.....fermé le lundi et le dimanche sauf certains dimanches dans l'année."

"Belle qualité de produits variés. Possibilité d'avoir 1 formule sandwich + dessert + boisson. Ils prennent les chèques déjeuners et vous font profiter d'un Avoir si le montant du chèque déjeuner n'est pas atteint. Possibilité de manger en terrasse durant les beaux jours."

"Vendeuses agréable aussi bien qu'au téléphone, un régal pour les yeux et les papilles, je recommande vivement cette boulangerie pâtisserie"

"Tout est bon ! Et la commande en ligne est une réussite.Bravo à toute les équipes qui nous régalent !"

"Boulangerie tenue par une équipe de professionnels investis et passionnés, une belle boutique propre et attirante, des produits de qualités présentés de manière alléchante !"

"Une baguette tradition juste ultra bonne, les vendeuses sont sympathiques, la boulangerie est très belle, je recommande++"

"Magasin très propre Le personnel est très agréable Vraiment très commerçant Un grand choix de délicieux chocolats et de succulentes pâtisseries Bref le bonheur des papilles pour les grands et les petits Parfaitement parfait Jamais testé le salé"

"Pour première visite dans soi-disant chocolatier de renommée Je suis déçu de l’accueil ainsi que de la propreté des vitrines et des tabliers des vendeuses sans parler du chocolat sur le présentoir dans les emballages jaunes qui a pris chaud ? 🥵 ce qui m’a fait renoncé à l’achat. Je ne recommanderais certainement pas votre établissement…"

"Accueil moyen, propreté des vitrines à revoir, tout comme le tablier des vendeuses. Tablette de chocolat sur présentoir dont l aspect ne fait pas envie (boîte jaune). Tout ça est regrettable pour une maison renommée."

"J'ai adoré le capuccino que l'on m'a servi accompagné d'une bouchée chocolatée. L'endroit est plaisant et l'accueil aimable."

"J'ai voulu tester ce matin, j'ai acheté un pâte croûte qui était sec a chaque bout car il n'y a pas de pâte jusqu'au bout, une tradition qui était seche et une baguette qui était comme du caoutchou, sans parler de l'éclair au café qui sentait pas assez le café... Bref, très déçu et ça sera la 1ere et dernière fois que je viendrais à votre boulangerie."

"C'est la quinzaine de l éclair, cinq achetés une gratuite... Vanille pecan, choco noisette, bounty, Paris Brest, guimauve,chocolat, café, speculoos,chou-chou, etc ... Produits de qualité, le fait maison pas surgelés, baguette tradition🥖élue meilleure de France à un concours national, découvrez aussi le moelleux champenois ...."

"Notre famille est originaire d'AY où nous avons passé notre enfance et adolescence. Les sépultures de nos parents et grands- parents sont en Champagne, où nous allons pls fois par an pour l'entretien et le fleurissement. A chaque passage à AY, nous prenons à La Boulangerie Baillet, de quoi se restaurer avec l'excellente baguette primée la meilleures baguette de France sans oublier les divins palmiers....Sauf qu'hier (26 octobre 2022, il n'y en avait plus....La rançon du succès Oblige ! Nous recommandons tant les produits que l'accueil chaleureux..."

"Déçue des viennoiseries on m’a servi un chausson aux pommes carbonisé et peu de temps avant on m’avais servi une baguette trop cuite, fine et dure. Très mauvais rapport qualité prix."

"Je vien depuis mon enfance mes j'ai jamais pensé à mettre une note alors je vais mettre 5 étoiles car toute les gâteau viennoiseries glace est surtout macaron 😛 son trop bon on mangerai bien tout le magasin 😛 Est un personnel qui aime les chiens très important"

"Très belle boutique, personnel serviable, excellentes pâtisserie. Je recommande !"

"Déçue ! Deux fois que mon mari se rend sur les lieux 1 dimanche et fermée ! Très dommage de mettre sur internet que c est ouvert ! Nous voulions goûté et la baguette primée et le croissant ,vu tant d éloges sur l union .fermée le dimanche et lundi 😕 mettez votre site à jour !!"

"Absolument ravis de ce passage improvisé dans cette magnifique boutique. Un déjeuner bien au chaud avec leurs bocaux fait maison. Mention spéciale pour le burger du moment, un des meilleurs burgers que j'ai goûté! La démarche des plats en bocaux et une brillante idée. Le rapport qualité prix est top !"

"Un grand merci pour la livraison de votre magnifique et delicieux seau en nougatine livré au Manoir Giraud Super dessert apprécié de tous"

"Belle boutique, un beau choix de pains et pâtisseries, qui sont très bons ! Et l'équipe est très sympathique. On y va régulièrement."

"J’y suis venue pour les chocolats !! Accueil limite, manque d’information sur l’atelier chocolat. On n’avait pas envie de me servir. On ne te fait pas goûter. La localisation gps est fausse."

"Le pain rien a dire par contre les pâtisseries sont plus belles que bonnes. J'ai mangé un saint honoré sans goût avec une crème extrêmement grasse et lourde. Pour le prix ça ne vaut pas du tout le coup"

"Très bon rapport qualité prix. J'ai très bien déjeuné, bon sandwich au poulet, bon éclair au speculos. Pensez juste à suggérer des choses à vos clients (il me manquait une boisson et j'ai dû demander un autre sandwich avant d'avoir le total)"

"Superbe boulangerie avec beaucoup de choix. Artisan pâtissier. Ce qui ne gâche rien, vous avez le salon de dégustation à côté pour vous poser et manger en toute sérénité. Mon choix s'est porté sur le Paris Brest qui était à tomber !"

"Je suis presque entièrement fidèle à cette boulangerie pâtisserie depuis 8 ans. Tout y est très bon : pâtisseries, viennoiseries, pains, chocolats🍫😍 la qualité est au rendez-vous. Les vendeuses sont très sympas et ont toujours un mot gentil pour les enfants. L'atelier est également un super endroit où on peut manger le midi ou prendre un goûter, c'est très appréciable. La vendeuse de l'atelier est d'ailleurs très sympathique elle aussi, la dernière était particulière 😅 Bravo M. & Mme Baillet pour ce travail de qualité qui est reconnu des âgéns et qui régale nos papilles. Mention spéciale pour ma part à la tarte au citron et au baba au rhum 😜👏👍"

"Excellents produits, de très bonne qualité. Une variété de pains tous aussi bons les uns que les autres. Le pain aux fruits un vrai régal. Quant aux pâtisseries,l viennoiseries et la glace, le tout fait maison, il faut y avoir goûté pour comprendre car vos papilles refuseront ensuite les produits industriels. Quant au chocolat et ses variantes, c'est un voyage à chaque dégustation. Bravo à l'équipe de redorer ainsi ce noble métier.Merci à l'équipe pour la qualité de l'accueil, leurs sourires, leurs conseils. Merci de produire des produits de qualité."

"Clairement déçus par la qualité des pâtisseries. Un gâteau moka au chocolat fade et qui sentait le carton, et une tarte tatin bien trop lourde, le tout extrêmement sucré !!! Gros doutes sur le fait maison ?! Heureusement, nous avions aussi acheté un petit gâteau style amandine, qui lui était bon. En résumé, un peu sceptiques, nous nous attendions à mieux."

"Pain croustillant et très bon, les pâtisseries ainsi que le pâté croûte et les feuilletés au jambon sont un peu chers mais il sont excellents."

"La meilleure boulangerie de Champagne. Le pain et les pâtisseries sont succulentes. L'accueil est chaleureux et efficace. Incontournable !"

"Très bon accueil. Des gâteaux savoureux...le meilleur pâtissier de la région. Les pains sont bon aussi..."

"Le moelleux champenois, pâle et fade copie du parvis rémois élaboré à Reims il y a plusieurs années déjà par la boulangerie Madeleine Patrice avenue Jean Jaurès. Belle initiative, apprenez à créer plutôt qu'à copier, on est pas en Chine ici. PS: on remerciera le réseautage qui soutiendra votre initiative sans probablement connaître le fond de cette triste histoire."

"Très bon et bon rapport qualité prix. On paye un artisan avec des produits frais et non du surgelée comme fois Leclerc etc"

"Excellent produits, artisanat de talent. Dommage que l'accueil client soit parfois un peu froid et peu personnalisé, sauf peu être pour les habitués !"

"attend encore bonjour, merci,au-revoir.j y suis retournée depuis peu,je suis ressortie agréablement surprise par la politesse des serveuses.maintenant cette boulangerie est agréable avec des pâtisserie belles et bonnes."

"Boulangerie, pâtisserie, restaurant en bocaux, cette boutique anime le centre-ville agéen avec des propositions de qualité. Un de mes points de chute préférés le midi."

"On y est passé pour une pause fraîcheur pendant les ponts de mai. Par curiosité, nous avons pris une boite de chocolats en partant: très belle surprise, ils sont tout simplement exquis. Niveau comparable à certains des meilleurs chocolatiers de la capitale. Mention spéciale au chocolat Patrick Baillet, très équilibré, au chocolat sésame et au chocolat citron. J'en commanderai avec plaisir!"

"Gâteaux, pâtisseries, chocolats, petite restauration salée : tout est bon, frais, bien présenté. Accueil avec le sourire et patient pour expliquer les produits, faire son choix. Ateliers dans la partie chocolaterie mais je n'ai pas eu l'occasion d'y participer. Je recommande vivement ! Miam ! :) Cakes, pastries, chocolates, salt things to eat : all is good, fresh, well presentated. Great smiling welcome, take time to explain the products, because the most difficult is doing a choice ;) I recommand this bakery and chocolate shop. You can also stop and eat inside or outside if the sun is here. Delicious ! :)"